Jõuluhõngulised
magustoidud

Talveaeg lõhnab apelsinide ja safrani järele. Need lõhnad jutustavad sellest, et leidub kohti, kus ei ole sama pime ja külm nagu siin Põhjamaal. Rikkalikku jõuluõhtusööki sobib lõpetama üks värskendav eksootiline maitseelamus, nagu apelsinisalat või tsitrusejäätis. Kui aga kõhus ruumi veel jagub, pakkuge kohvi kõrvale näiteks tumeda šokolaadiga jõulutorti.

Pavlova greibikreemiga

Affogato

Kohevad safranipannkoogid

Kirevilja juustukook sidrunikreemi ja pähklipuruga

Safrani pavlova valge šokolaadi vahu ja värske tsitrusesalatiga

Karamellikeerisega juustukook piparkoogipõhjal

Safrani panna cotta

No-bake crème brûlée

Punase greibi sorbett

Piparkoogivõileib

Pavlova jõulupuu

Šokolaadipuruga apelsinisorbett

Parfee baasretsept

Kardemonikorvikesed jogurtiga

Apelsini-šokolaadi parfee

Piparkoogiparfee pohladega

Malta riis

Ingveriparfee mandlikrõpsudega

Šokolaadikreem piparmündibeseega

Panna cotta hõõgveiniga maitsestatud pohladega

Riisipuding kookospiimaga

Apelsini clafoutis

Šokolaadi fondant

Apelsinisalat jõulujäätisega

Siit leiate lisaretsepte jõulumagustoitude valmistamiseks

Kas soovid Nordic Sugari ning meie toodete ja teenuste kohta lisateavet?

Särtsakas rabarberijook

Maiuspalad rabarberist

Rabarberist saab küpsetada ja valmistada igasugust maitsvat suupoolist. Vana tuttav rabarberikook mõningaste variatsioonidega on kevadise köögi klassika, kuid rabarberist saab valmistada ka maitsvaid kastmeid, moose ning suppe.

Maasikakook

Suurepärane maasikaaeg

Suvi – mõnus maasikate aeg! Nüüd on aeg kasutada maasikaid. Loomulikult on hea neid niisama süüa, kuid laske end ka inspireerida meie retseptidest, mille üheks koostisosaks on maasikad. Kui te ei jõua marju kasutada selle mõnusa maasikate aja jooksul, siis on neid lihtne ka talveks sügavkülmutada.

Suvedesserdid

Suvedesserdid

Soojaga on eriti hea pakkuda magushaput ja värsket suvist desserti grilliõhtu või suvepeo lõpetuseks. Siit leiate meie mõnusate suvedessertide soovitused nii neile, kes soovivad pakkuda lihtsamat alternatiivi kui neile, kes soovivad proovida midagi veidi keerulisemat.

Rabarberimoos portveiniga

Suvemaitseline moos ja marmelaad

Suvised puuviljad ja marjad on head põõsalt ja puu otsast otse suhu pista. Mis aga kõhtu enam ei mahu on tark talveks salve koguda, et ka pimedal ja külmal ajal sooje suvepäevi meenutada. Kogusime kokku mõned maitsvad moosi-ja marmelaadi retseptid.

Leedriõie mahlapulgad

Isevalmistatud jäätis

Milleks osta jäätist, kui seda võib ise teha? Kasuta glükoosisiirupit, mis muudab jäätise konsistentsi kreemjaks ja pehmeks. Oleme siia kogunud oma parimad jäätiseretseptid, kuid katsetage vabalt omaenda lemmikutega!

Leedriõie Sangria

Värskendavad suvejoogid

Valmistage kodus Maasikalimonaadi randa kaasa võtmiseks või pakkuge suvepeol alkoholivaba alternatiivina Vaarikakokteili sidruniga. Meil on parim retsept sinu ja sinu külaliste janu kustutamiseks.