Kohevad safranipannkoogid
Koostisosad
2 muna
200 ml piima
150 g nisujahu
10 g küpsetuspulbrit
1/2 g safranit
3 g vanillisuhkrut
Näpuotsatäis soola
40 g Dansukkeri kristallsuhkrut
Võid praadimiseks
Serveerimiseks
Dansukkeri heledat siirupit
Jämedalt hakitud sarapuupähkleid
Jõhvikaid
Dansukkeri tuhksuhkrut
Juhised
Eralda munakollased munavalgetest. Klopi munakollased piimaga. Lisa jahu, küpsetuspulber, safran, vanillisuhkur ja sool. Sega ühtlaseks tainaks.
Eraldi kausis vahusta munavalged tugevaks vahuks. Lisa suhkur ja jätka vahustamist, kuni segu moodustab tugevad, läikivad tipud. Lisa munavalge segu vähehaaval tainasse ettevaatlikult segades.
Sulata pannil natuke võid ja tõsta lusikaga pannile tainatörtsud. Prae mõlemalt poolt kuldpruuniks.
Serveerides nirista kookidele siirupit, puista peale sarapuupähkleid ja jõhvikaid ning tuhksuhkrut.
Kas soovid Nordic Sugari ning meie toodete ja teenuste kohta lisateavet?
Koogid suvisteks pidulikeks ja argisteks sündmusteks
Valmista maitsev kook kevadsuviseks pidulikuks sündmuseks – koolilõpuks, jaanipäevaks või muuks toredaks koosviibimiseks. Siit leiad inspiratsiooni kevadiste ja suviste ürituste koogiplaanideks!
Maiuspalad rabarberist
Rabarberid kasvavad mühinal ja ammu on aeg korjata peenralt esimesed mahlased varred. Vana tuttav rabarberikook mõningaste variatsioonidega on kevadise köögi klassika, kuid rabarberist saab valmistada ka maitsvaid kastmeid, moose ning suppe.
Isevalmistatud jäätis
Milleks osta jäätist, kui seda võib ise teha? Kasuta glükoosisiirupit, mis muudab jäätise konsistentsi kreemjaks ja pehmeks. Oleme siia kogunud oma parimad jäätiseretseptid, kuid katsetage vabalt omaenda lemmikutega!
Suvine hommikusöök
Lõpuks on käes vabad päevad, mil saame hommikusööki rahulikult nautida. Kasutage võimalust ja nautige oma suvist hommikusööki õues värskete marjade ja puuviljadega. Oleme siia kogunud oma lemmikud teie parima ja stressivaba suvise hommikusöögi jaoks. Millega soovite päeva alustada?
Värskendavad suvejoogid
Valmistage kodus Maasikalimonaadi randa kaasa võtmiseks või pakkuge suvepeol alkoholivaba alternatiivina Vaarikakokteili sidruniga. Meil on parim retsept sinu ja sinu külaliste janu kustutamiseks.
Suurepärane maasikaaeg
Suvi – mõnus maasikate aeg! Nüüd on aeg kasutada maasikaid. Loomulikult on hea neid niisama süüa, kuid laske end ka inspireerida meie retseptidest, mille üheks koostisosaks on maasikad. Kui te ei jõua marju kasutada selle mõnusa maasikate aja jooksul, siis on neid lihtne ka talveks sügavkülmutada.