Safrani panna cotta

Mahlane safrani panna cotta põldmarjatarretisega. Tõeliselt lihtne, kuid vastupandamatu magustoit. Safraniga maitsestatud panna cotta on tõeline edu retsept.

6 klaasi

PT25M

30 minutit + 2 tundi jahutusaega

Hinne (18 tk)

Hinda retsepti

Koostisosad

Panna cotta
500 ml vahukoort
95 g Dansukkeri tarretisesuhkrut Multi
1/2 g safranit

Põldmarjatarretis
100 ml põldmarja toormahla (u 200 g külmutatud põldmarju)
95 g Dansukkeri tarretisesuhkrut Multi

Kaunistamiseks
Põldmarju

Juhised

Sega kastrulis koor, tarretisesuhkur ja safran ning keeda 30 sekundit. Vala desserdiklaasidesse. Pane umbes 1 tunniks külmkappi.

Valmista põldmarjatarretis. Sulata põldmarjad ja kurna õrnalt mahla välja surudes läbi peene sõela. Vala kastrulisse 100 ml põldmarjamahla. Lisa tarretisesuhkur ja keeda 30 sekundit.

Jaota tarretis kiirelt panna cottadele, sest segu hakkab jahtudes päris kiiresti tarretuma. Aseta veel umbes 1 tunniks külmkappi. Kaunista põldmarjadega.

Maitsesoovitus! Puista lisamaitsenüansiks magustoitudele ka veidi röstitud hakitud pistaatsiapähkleid.

Kas soovid Nordic Sugari ning meie toodete ja teenuste kohta lisateavet?

Jõulumaiustused

Jõulumaiustused

Jõulumaiustused on kohustuslikud kõigile, kellele meeldib maiustada. Pane kommilauale kodus valmistatud iirisekommid, pralineed ja trühvlid.

Piparkoogirullbiskviit karamellitäidise ja pohlaglasuuriga

Pühadehõngulised küpsetised

Jõuludeks küpsetamine on alati eriline kogemus. See on nagu kindel varjupaik, siin peetakse alati traditsioonidest kinni.

Karamelliküpsised

Jõuluküpsised

Jõuluküpsised on midagi palju enamat kui piparkoogid! Klassikalised jõulukujundusega küpsised sobivad ideaalselt lauale jõulu toidu juurde või väikeseks jõulukingituseks armsale inimesele.

Kokteil Talvine muinasjutt, Kokteil hõõgveini sour

Jõulujoogid

Siin on soovitusi mida näppu võtta nii suurtele kui ka väikestele jõulupühalistele.

Browniesegu purgis

Kõige maitsvam jõulupakk

Kõige toredam on saada ja teha selliseid jõulukinke, mis on ise käsitsi valmistatud ja rõõmuga täidetud. Mis oleks veel südamlikum kui hõrgud maiustused, jõuluhõngulised küpsised ja maitsvad marmelaadid?

Armastusega valmistatud jõuluküpsetised

Armastusega valmistatud jõuluküpsetised

Leia retsepte ja inspiratsiooni ainulaadsete jõulusüdamete jaoks kõigile, kellest hoolid.