Safrani panna cotta

Mahlane safrani panna cotta põldmarjatarretisega. Tõeliselt lihtne, kuid vastupandamatu magustoit. Safraniga maitsestatud panna cotta on tõeline edu retsept.

6 klaasi

PT25M

30 minutit + 2 tundi jahutusaega

Hinne (18 tk)

Hinda retsepti

Koostisosad

Panna cotta
500 ml vahukoort
95 g Dansukkeri tarretisesuhkrut Multi
1/2 g safranit

Põldmarjatarretis
100 ml põldmarja toormahla (u 200 g külmutatud põldmarju)
95 g Dansukkeri tarretisesuhkrut Multi

Kaunistamiseks
Põldmarju

Juhised

Sega kastrulis koor, tarretisesuhkur ja safran ning keeda 30 sekundit. Vala desserdiklaasidesse. Pane umbes 1 tunniks külmkappi.

Valmista põldmarjatarretis. Sulata põldmarjad ja kurna õrnalt mahla välja surudes läbi peene sõela. Vala kastrulisse 100 ml põldmarjamahla. Lisa tarretisesuhkur ja keeda 30 sekundit.

Jaota tarretis kiirelt panna cottadele, sest segu hakkab jahtudes päris kiiresti tarretuma. Aseta veel umbes 1 tunniks külmkappi. Kaunista põldmarjadega.

Maitsesoovitus! Puista lisamaitsenüansiks magustoitudele ka veidi röstitud hakitud pistaatsiapähkleid.

Kas soovid Nordic Sugari ning meie toodete ja teenuste kohta lisateavet?

Kookoshelvestega pühademunad

Lihavõtte maiuspalad

Siit leiad nii küpsetisi, maiustusi ja magustoite retsepte tõeliselt rõõmsateks lihavõttepühadeks.

Sefiirikattega šokolaadikook

Sulnis šokolaad

Mmm! Kas leidub midagi veel paremat kui tõeliselt mahlane ja suussulav šokolaadikook, mis rõõmustab nii keha kui hinge. See on imeline nauding, mis teeb päeva eriliseks või paneb täiusliku punkti heale einele.

Snickersi kook

Hubane reedeõhtu

Reede on konkurentsitult parim nädalapäev ja hubane reede õhtu on parim viis töönädal lõpetada. Meie omalt poolt pakume Sulle õdusa õhtu retseptid!

Külmutatud marjadest maasika-vaarikamoos

Pannkoogid

Pannkoogid meeldivad nii lastele kui täiskasvanutele. Pannkoogid sobivad ideaalselt vahepalaks, piknikukorvi, brunch’iks või magustoiduks ning neid on lihtne erinevate maitsvate lisanditega varieerida. Proovi näiteks peale niristada veidi Dansukkeri Suhkruroosiirupit.

Kleepuv sidrunikook vaarikavahuga

Küpsetame tsitrustega

Apelsini ja sidruni maitsed toovad meeltesse pehme ja sooja troopilise tuulepuhangu ning sobivad ülihästi erinevaid küpsetisi täiustama.

Tikrimoosiga blondid

Küpsetame plaadikooke

Küpsetamine ahjuplaadil on lihtne ja praktiline. Suure plaadikoogiga võid rahumeeli pidada pidu, kartmata, et kook liiga ruttu otsa saab või kui pidu parajasti pole võid pakkuda küpsetisi kolleegidele ja ka nende päeva ilusamaks teha.