Šokolaadipuruga apelsinisorbett
Koostisosad
Apelsinisorbett
500 ml värskeltpressitud apelsinimahla
70 g Dansukkeri tarretisesuhkrut Multi
70 g Dansukkeri glükoosisiirupit
2 munavalget
Šokolaadipuru
50 g toasooja võid
50 g Dansukkeri tumedat Muscovado suhkrut
60 g nisujahu
7.5 g kakaopulbrit
1 näputäis soola
Juhised
1. Kuumutage apelsinimahl, tarretisesuhkur ja glükoosisiirup keemiseni ning keetke 30 sekundit. Laske jahtuda.
2. Vahustage munavalged tugevaks vahuks ja lisage õrnalt segades vähehaaval jahtunud apelsinimahl. Segage ühtlaseks. Valage segu jäätisemasinasse või asetage karbiga vähemalt 5 tunniks sügavkülma (aegajalt läbi segades).
3. Eelsoojendage ahi 180°C-ni.
4. Segage kõik puru koostisained omavahel ja puistake puru küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile. Küpsetage umbes 12 minutit, segades puru küpsemise ajal mõned korrad läbi. Laske jahtuda.
5. Jaotage puru kaussidesse ja tõstke igasse kaussi jäätiselusikatäis sorbetti. Natuke puru jätke ka peale puistamiseks.
Kas soovid Nordic Sugari ning meie toodete ja teenuste kohta lisateavet?
Suvemaitseline moos ja marmelaad
Kogusime kokku mõned maitsvad moosi-ja marmelaadi retseptid. Kõik on igati sobivad nii hommikusele röstsaiale määrimiseks, jogurtisse lisamiseks või pannkoogi kõrvale maiustamiseks. Moosisuhkrute abil on suisa naeruväärselt lihtne suvine saak purki varuda.
Küpsetamine suvemarjadega
Küpsetage suvemarjadega ja pakkuge peol midagi kodus valmistatut! Värskete hapukate marjadega täidetud pirukas või kook on ideaalne pärastlõunase kohvi juurde. Kasutage suviseid marju ja tähistage puhkust!
Suvine hommikusöök
Lõpuks on käes vabad päevad, mil saame hommikusööki rahulikult nautida. Kasutage võimalust ja nautige oma suvist hommikusööki õues värskete marjade ja puuviljadega. Oleme siia kogunud oma lemmikud teie parima ja stressivaba suvise hommikusöögi jaoks. Millega soovite päeva alustada?
Isevalmistatud jäätis
Milleks osta jäätist, kui seda võib ise teha? Kasuta glükoosisiirupit, mis muudab jäätise konsistentsi kreemjaks ja pehmeks. Oleme siia kogunud oma parimad jäätiseretseptid, kuid katsetage vabalt omaenda lemmikutega!
Värskendavad suvejoogid
Valmistage kodus Maasikalimonaadi randa kaasa võtmiseks või pakkuge suvepeol alkoholivaba alternatiivina Vaarikakokteili sidruniga. Meil on parim retsept sinu ja sinu külaliste janu kustutamiseks.
Suvedesserdid
Soojaga on eriti hea pakkuda magushaput ja värsket suvist desserti grilliõhtu või suvepeo lõpetuseks. Siit leiate meie mõnusate suvedessertide soovitused nii neile, kes soovivad pakkuda lihtsamat alternatiivi kui neile, kes soovivad proovida midagi veidi keerulisemat.