Maiuspalad
rabarberist
Rabarberid kasvavad mühinal ja ammu on aeg korjata peenralt esimesed mahlased varred. Rabarber on pärit kaugest Hiinast. Omal ajal arvati rabarberil olevat inimese organismi tugevdav mõju. Rabarberist saab küpsetada ja valmistada igasugust maitsvat suupoolist. Vana tuttav rabarberikook mõningaste variatsioonidega on kevadise köögi klassika, kuid rabarberist saab valmistada ka maitsvaid kastmeid, moose ning suppe.
Rabarbriküpsised
Särtsakas rabarberijook
Rabarberi-mascarponejäätis
Rabarberi-maasika juustukook
Rabarberimahl tumeda siirupiga
Krõbe rabarberikook Muscovado suhkruga
Rabarberikaste jäätisele
Rabarberi ja maasika supp
Beseerull rabarberi-maasika moosiga
Täistera laimi-rabarbri pirukas
Rabarberimoos kardemoni ja vanilliga
Karlsbadi rabarbrisaiakesed
Rabarberimoos
Purukattega maasika-rabarberi muffinid
Rabarberi Margarita
Jahutav ja roheline rabarberileht
Rullige väljasõidule kaasavõetav toit või joogipudel rabarberilehe sisse. Rabarberileht hoiab kaasavõetava toidu või joogi jahedana. Lisaks ei ole rabarberilehte vaja koju tagasi tuua, vaid selle võib muretult loodusesse lagunema jätta.
Mini-rabarberikoogid sefiiriga
Rabarberivõie
Rabarberi tšatni
Rabarberikompott kaneelijäätisega
Rabarberikissell
Värske rabarberijook
Jahutatud rabarberi supp
Lihtne rabarberidessert
Rabarberimoos leedriõiesiirupiga
Kas soovid Nordic Sugari ning meie toodete ja teenuste kohta lisateavet?
Suvemaitseline moos ja marmelaad
Suvised puuviljad ja marjad on head põõsalt ja puu otsast otse suhu pista. Mis aga kõhtu enam ei mahu on tark talveks salve koguda, et ka pimedal ja külmal ajal sooje suvepäevi meenutada. Kogusime kokku mõned maitsvad moosi-ja marmelaadi retseptid.
Isevalmistatud jäätis
Valmistage suvel endale ise jäätist! Milleks osta jäätist, kui seda võib ise teha? Oleme siia kogunud oma parimad jäätiseretseptid, kuid katsetage vabalt omaenda lemmikutega!
Küpsetamine suvemarjadega
Küpsetage suvemarjadega ja pakkuge peol midagi kodus valmistatut! Värskete hapukate marjadega täidetud pirukas või kook on ideaalne pärastlõunase kohvi juurde. Kasutage suviseid marju ja tähistage puhkust!
Värskendavad suvejoogid
Pakkuge janukustutajat suvesoojuses! Valmistage kodus Maasikalimonaadi randa kaasa võtmiseks või pakkuge suvepeol alkoholivaba alternatiivina Vaarikakokteili sidruniga. Meil on parim retsept sinu ja sinu külaliste janu kustutamiseks.
Suvedesserdid
Soojaga on eriti hea pakkuda magushaput ja värsket suvist desserti grilliõhtu või suvepeo lõpetuseks. Siit leiate meie mõnusate suvedessertide soovitused nii neile, kes soovivad pakkuda lihtsamat alternatiivi kui neile, kes soovivad proovida midagi veidi keerulisemat.
Tehke suvist mahla
Lisaks moosidele on olemas ka teine imeline viis suvemaitseid säilitada - enamikest marjadest ja puuviljadest saab valmistada mahla! Mahla tegemine on palju lihtsam kui arvatakse, vaata allpool meie mõnusaid inspireerivaid retsepte.