Purukattega maasika-rabarberi muffinid

u. 16 tk

Hinne (0 tk)

Koostisosad

Taigen
100 ml Dansukkeri kristallsuhkrut
100 ml Dansukkeri heledat Muscovado suhkrut
3 muna
100 g sulatatud võid
1 tl küpsetuspulbrit
1 tl Dansukkeri vanillisuhkrut
1 sidruni koor
400 ml nisujahu
100 ml maitsestamata jogurtit
150 ml piima
u. 10 maasikat, tükeldatud
2 rabarberivart, tükeldatud

Purukate
50 g võid
100 ml nisujahu
100 ml Dansukkeri rafineerimata roosuhkrut
1 tl purustatud kardemoni

Juhised

Vahustage munad suhkruga kohevaks vahuks. Lisage sulatatud või, piim ja jogurt. Segage jahu riivitud sidrunikoore ja vanillisuhkruga ning lisage õrnalt segades munavahule. Lisage õrnalt segades maasikad ja rabarberid. Täitke muffinivormid 2/3 ulatuses taignaga. Segage omavahel kõik purukatte koostisained, näppige ühtlaseks puruks ja jaotage muffinivormidesse taigna katteks. Küpsetage ahju keskmisel siinil 200 °C juures 20-25 minutit.

Kas soovid Nordic Sugari ning meie toodete ja teenuste kohta lisateavet?

Suvine kook

Koogid suvisteks pidulikeks ja argisteks sündmusteks

Valmista maitsev kook kevadsuviseks pidulikuks sündmuseks – koolilõpuks, jaanipäevaks või muuks toredaks koosviibimiseks. Siit leiad inspiratsiooni kevadiste ja suviste ürituste koogiplaanideks!

Rabarberikook

Maiuspalad rabarberist

Rabarberist saab küpsetada ja valmistada igasugust maitsvat suupoolist. Vana tuttav rabarberikook mõningaste variatsioonidega on kevadise köögi klassika, kuid rabarberist saab valmistada ka maitsvaid kastmeid, moose ning suppe.

Semifreddo

Isevalmistatud jäätis

Valmistage suvel endale ise jäätist! Milleks osta jäätist, kui seda võib ise teha? Oleme siia kogunud oma parimad jäätiseretseptid, kuid katsetage vabalt omaenda lemmikutega!

Suvejoogid

Värskendavad suvejoogid

Meil on parim retsept sinu ja sinu külaliste janu kustutamiseks.

Tikrimoosiga blondid

Küpsetame plaadikooke

Küpsetamine ahjuplaadil on lihtne ja praktiline. Suure plaadikoogiga võid rahumeeli pidada pidu, kartmata, et kook liiga ruttu otsa saab või kui pidu parajasti pole võid pakkuda küpsetisi kolleegidele ja ka nende päeva ilusamaks teha.

Šokolaadikook

Sulnis šokolaad

Mmm! Kas leidub midagi veel paremat kui tõeliselt mahlane ja suussulav šokolaadikook, mis rõõmustab nii keha kui hinge. See on imeline nauding, mis teeb päeva eriliseks või paneb täiusliku punkti heale einele.