Tehke suvist mahla

Lisaks moosidele on olemas ka teine imeline viis suvemaitseid säilitada - enamikest marjadest ja puuviljadest saab valmistada mahla! Mahla tegemine on palju lihtsam kui arvatakse, vaata allpool meie mõnusaid inspireerivaid retsepte. 

Leedriõiesiirup

Rabarberimahl tumeda siirupiga

Maasika-leedriõiejook

Astelpajumahl

Põldmarjamahl

Vaarikamahl

Mida tuleks arvestada mahla ja moosi keetes

Mahla või moosi tehes tuleb vaht väga hoolikalt eemaldada. Vaht sisaldab baktereid ja hallitusseeni, mis võivad sinu mahla, moosi või marmelaadi täielikult ära rikkuda.

Leedriõiesiirup

Kirsimahl

Vanillimaitseline punasesõstrajook

Õunamahl

Mustasõstralehesiirup

Külmalt valmistatud maasikamahl

Sildimasin

Siin saad lihtsasti teha kõigile hooaja headele silte!

Kas soovid Nordic Sugari ning meie toodete ja teenuste kohta lisateavet?

Rabarberi-maasika juustukook

Koogid suvisteks pidulikeks ja argisteks sündmusteks

Valmista maitsev kook kevadsuviseks pidulikuks sündmuseks – koolilõpuks, jaanipäevaks või muuks toredaks koosviibimiseks. Siit leiad inspiratsiooni kevadiste ja suviste ürituste koogiplaanideks!

Rabarberimoos portveiniga

Maiuspalad rabarberist

Rabarberid kasvavad mühinal ja ammu on aeg korjata peenralt esimesed mahlased varred. Vana tuttav rabarberikook mõningaste variatsioonidega on kevadise köögi klassika, kuid rabarberist saab valmistada ka maitsvaid kastmeid, moose ning suppe.

Vaarikatriibuline jäätis pruunistatud võiga

Isevalmistatud jäätis

Milleks osta jäätist, kui seda võib ise teha? Kasuta glükoosisiirupit, mis muudab jäätise konsistentsi kreemjaks ja pehmeks. Oleme siia kogunud oma parimad jäätiseretseptid, kuid katsetage vabalt omaenda lemmikutega!

Suvine hommikusöök

Suvine hommikusöök

Lõpuks on käes vabad päevad, mil saame hommikusööki rahulikult nautida. Kasutage võimalust ja nautige oma suvist hommikusööki õues värskete marjade ja puuviljadega. Oleme siia kogunud oma lemmikud teie parima ja stressivaba suvise hommikusöögi jaoks. Millega soovite päeva alustada?

Suvejoogid

Värskendavad suvejoogid

Valmistage kodus Maasikalimonaadi randa kaasa võtmiseks või pakkuge suvepeol alkoholivaba alternatiivina Vaarikakokteili sidruniga. Meil on parim retsept sinu ja sinu külaliste janu kustutamiseks.

Maasikamoos

Suurepärane maasikaaeg

Suvi – mõnus maasikate aeg! Nüüd on aeg kasutada maasikaid. Loomulikult on hea neid niisama süüa, kuid laske end ka inspireerida meie retseptidest, mille üheks koostisosaks on maasikad. Kui te ei jõua marju kasutada selle mõnusa maasikate aja jooksul, siis on neid lihtne ka talveks sügavkülmutada.