Leedriõiesiirup
Koostisosad
40 leedriõiekobarat
3 sidrunit
2 liitrit keeva vett
1 1/2 kg Dansukkeri kristallsuhkrut
50 g sidrunhapet
Juhised
Loputage leedriõiekobarad voolava vee all ning nõrutage köögipaberil. Asetage kobarad suurde kaussi. Peske hoolikalt sidrunid, viilutage need ning valage viilud leedriõitele. Valage nii õied kui sidruniviilud keeva veega üle. Lisage suhkur ja segage kuni see lahustub. Lisage sidrunhape. Katke kauss kaanega ning jätke kolmeks päevaks maitsestuma. Kurnake ja valage vedelik steriliseeritud pudelitesse. Säilitage külmikus või sügavkülmas.
Maitse varieerimiseks: lisage 1 kaneelikoor või 1 spl värsket riivitud ingverit
Sama maitsva siirupi saate selle retsepti abil valmistada ka näiteks sireliõitest või mustsõstralehtedest.
Kas soovid Nordic Sugari ning meie toodete ja teenuste kohta lisateavet?
Tsitruste aeg
Kas saab olla midagi paremat kui alustada päeva nautides hommikukohvi või tee kõrvale röstsaiaviilu, millel sillerdab kutsuvalt maitsev omavalmistatud marmelaad? Talvistel poelettidel pikutavad hooaja tsitrusviljad pakuvad kuhjaga inspiratsiooni. Meie moosisuhkru abil valmistad igaühest neist värske marmelaadi vaid mõne minutiga.
Külma ilma joogid
Siit leiad erinevaid tee, kohvi ja kuuma šokolaadi retsepte. Nende abil valmistad joogid, mis on igati sobilikud nii termosega õue kaasa võtmiseks kui kodus nautimiseks, nii hommikul, lõunal kui ka õhtul.
Väärtusta seda, mis on hea
Ülejäävate asjade edasise kasutamise eest hoolitsemine ei ole mitte ainult heategu keskkonnale, vaid ka tõeline kangelastegu! Seetõttu ära viska ära puuviljakoori, pudrujääke ega purustamata pähkleid. Väärtusta seda, mis on hea!
Pannkoogid
Pannkoogid meeldivad nii lastele kui täiskasvanutele. Pannkoogid sobivad ideaalselt vahepalaks, piknikukorvi, brunch’iks või magustoiduks ning neid on lihtne erinevate maitsvate lisanditega varieerida. Proovi näiteks peale niristada veidi Dansukkeri Suhkruroosiirupit.
Küpsetame tsitrustega
Apelsini ja sidruni maitsed toovad meeltesse pehme ja sooja troopilise tuulepuhangu ning sobivad ülihästi erinevaid küpsetisi täiustama.
Küpsetame plaadikooke
Küpsetamine ahjuplaadil on lihtne ja praktiline. Suure plaadikoogiga võid rahumeeli pidada pidu, kartmata, et kook liiga ruttu otsa saab või kui pidu parajasti pole võid pakkuda küpsetisi kolleegidele ja ka nende päeva ilusamaks teha. Lõppude lõpuks võid alati selle, mida kohe ära ei sööda, ka lihtsalt külmkappi pista.