Rootsi küpsised
Rootsi klassikalised küpsised, mida saab varieerida moosiga või ilma.
Koostisosad
270 g nisujahu
60 g Dansukkeri tuhksuhkrut
200 g toasooja võid
Kaunistamiseks
munavalge
Dansukkeri pärlsuhkur
hakitud mandleid
Juhised
Kuumuta ahi 175°C-ni. Sega koostisosad taignaks, mähi toidukilesse ja pane umbes 30 minutiks külmkappi.
Rulli tainas umbes 2 mm paksuseks. Lõika ümmargused küpsised ja lao küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile. Voldi küpsis pooleks ja määri munavalgega. Sega hakitud mandlid pärlsuhkruga ja puista küpsised seguga üle.
Küpseta ahju keskel 12-15 minutit, sõltuvalt suurusest. Lase küpsistel restil jahtuda.
Nipp!
Rootsi küpsised sisaldavad vahel moosi. Valmista mistahes moos ja pane lusikatäis moosi küpsisele, enne kui küpsise pooleks voldid. Moosi retsepte leiad siit: Suvemaitseline moos ja marmelaad
Kas soovid Nordic Sugari ning meie toodete ja teenuste kohta lisateavet?
Lihavõtte maiuspalad
Siit leiad nii küpsetisi, maiustusi ja magustoite retsepte tõeliselt rõõmsateks lihavõttepühadeks.
Sulnis šokolaad
Mmm! Kas leidub midagi veel paremat kui tõeliselt mahlane ja suussulav šokolaadikook, mis rõõmustab nii keha kui hinge. See on imeline nauding, mis teeb päeva eriliseks või paneb täiusliku punkti heale einele.
Hubane reedeõhtu
Reede on konkurentsitult parim nädalapäev ja hubane reede õhtu on parim viis töönädal lõpetada. Meie omalt poolt pakume Sulle õdusa õhtu retseptid!
Pannkoogid
Pannkoogid meeldivad nii lastele kui täiskasvanutele. Pannkoogid sobivad ideaalselt vahepalaks, piknikukorvi, brunch’iks või magustoiduks ning neid on lihtne erinevate maitsvate lisanditega varieerida. Proovi näiteks peale niristada veidi Dansukkeri Suhkruroosiirupit.
Küpsetame tsitrustega
Apelsini ja sidruni maitsed toovad meeltesse pehme ja sooja troopilise tuulepuhangu ning sobivad ülihästi erinevaid küpsetisi täiustama.
Küpsetame plaadikooke
Küpsetamine ahjuplaadil on lihtne ja praktiline. Suure plaadikoogiga võid rahumeeli pidada pidu, kartmata, et kook liiga ruttu otsa saab või kui pidu parajasti pole võid pakkuda küpsetisi kolleegidele ja ka nende päeva ilusamaks teha.