Valge kristallsuhkur
Tavaline valge suhkur, mis sobib koduhoidiste valmistamiseks, küpsetamiseks ja magustoitude tegemiseks. Suhkur aitab säilitada suviste marjade, puu- ja köögiviljade maitset, värvi ja aroomi ning C-vitamiini sisaldust. Samuti tugevdab suhkur üleüldiselt toidus lõhna, maitset, värvust, tekstuuri ja välimust. Liigne suhkrutarbimine võib ohustada teie tervist, suhkur on maitseaine ning seda tuleks tarbida mõistlikult. Selleks, et toote kõik omadused muutumatuna püsiksid, tuleks suhkrut hoida toatemperatuuril, õhuniiskuse juures, mis ei ületa 65%, eemal tugevalõhnalistest ainetest.
1 pakendi netokaal: 1 kg
Koostis: suhkur
100 g toodet sisaldab
| Energiat | 1700 kJ/400 kcal |
| Rasva | 0 g |
| - millest küllastunud rasvhappeid | 0 g |
| Süsivesikuid | 100 g |
| - millest suhkruid | 100 g |
| Valke | 0 g |
| Soola | 0 g |
Kas teadsid et..
.. suhkur muudab küpsetised kohevamaks.
.. suhkur suurendab puuvilja- ja marjahoidiste värvipüsivust ning hoiab ära C-vitamiini lagunemise.
.. suuremates kogustes toimib suhkur säilitusainena, takistades mikroorganismide kasvu.
.. suhkur mõjutab toidu kuumutamisel tekkivat värvust ja aroomi.
.. suhkur alandab külmumispunkti ja tõstab keemispunkti.
Maiuspalad rabarberist
Rabarberid kasvavad mühinal ja ammu on aeg korjata peenralt esimesed mahlased varred. Vana tuttav rabarberikook mõningaste variatsioonidega on kevadise köögi klassika, kuid rabarberist saab valmistada ka maitsvaid kastmeid, moose ning suppe.
Isevalmistatud jäätis
Milleks osta jäätist, kui seda võib ise teha? Kasuta glükoosisiirupit, mis muudab jäätise konsistentsi kreemjaks ja pehmeks. Oleme siia kogunud oma parimad jäätiseretseptid, kuid katsetage vabalt omaenda lemmikutega!
Koogid suvisteks pidulikeks ja argisteks sündmusteks
Valmista maitsev kook kevadsuviseks pidulikuks sündmuseks – koolilõpuks, jaanipäevaks või muuks toredaks koosviibimiseks. Siit leiad inspiratsiooni kevadiste ja suviste ürituste koogiplaanideks!
Pannkoogid
Pannkoogid meeldivad nii lastele kui täiskasvanutele. Pannkoogid sobivad ideaalselt vahepalaks, piknikukorvi, brunch’iks või magustoiduks ning neid on lihtne erinevate maitsvate lisanditega varieerida. Proovi näiteks peale niristada veidi Dansukkeri Suhkruroosiirupit.
Sulnis šokolaad
Mmm! Kas leidub midagi veel paremat kui tõeliselt mahlane ja suussulav šokolaadikook, mis rõõmustab nii keha kui hinge. See on imeline nauding, mis teeb päeva eriliseks või paneb täiusliku punkti heale einele.
Küpsetame plaadikooke
Küpsetamine ahjuplaadil on lihtne ja praktiline. Suure plaadikoogiga võid rahumeeli pidada pidu, kartmata, et kook liiga ruttu otsa saab või kui pidu parajasti pole võid pakkuda küpsetisi kolleegidele ja ka nende päeva ilusamaks teha.