Valge kristallsuhkur
Tavaline valge suhkur, mis sobib koduhoidiste valmistamiseks, küpsetamiseks ja magustoitude tegemiseks. Suhkur aitab säilitada suviste marjade, puu- ja köögiviljade maitset, värvi ja aroomi ning C-vitamiini sisaldust. Samuti tugevdab suhkur üleüldiselt toidus lõhna, maitset, värvust, tekstuuri ja välimust. Liigne suhkrutarbimine võib ohustada teie tervist, suhkur on maitseaine ning seda tuleks tarbida mõistlikult. Selleks, et toote kõik omadused muutumatuna püsiksid, tuleks suhkrut hoida toatemperatuuril, õhuniiskuse juures, mis ei ületa 65%, eemal tugevalõhnalistest ainetest.
1 pakendi netokaal: 1 kg
Koostis: suhkur
100 g toodet sisaldab
| Energiat | 1700 kJ/400 kcal |
| Rasva | 0 g |
| - millest küllastunud rasvhappeid | 0 g |
| Süsivesikuid | 100 g |
| - millest suhkruid | 100 g |
| Valke | 0 g |
| Soola | 0 g |
Kas teadsid et..
.. suhkur muudab küpsetised kohevamaks.
.. suhkur suurendab puuvilja- ja marjahoidiste värvipüsivust ning hoiab ära C-vitamiini lagunemise.
.. suuremates kogustes toimib suhkur säilitusainena, takistades mikroorganismide kasvu.
.. suhkur mõjutab toidu kuumutamisel tekkivat värvust ja aroomi.
.. suhkur alandab külmumispunkti ja tõstab keemispunkti.
Maiuspalad rabarberist
Rabarberist saab küpsetada ja valmistada igasugust maitsvat suupoolist. Vana tuttav rabarberikook mõningaste variatsioonidega on kevadise köögi klassika, kuid rabarberist saab valmistada ka maitsvaid kastmeid, moose ning suppe.
Suurepärane maasikaaeg
Suvi – mõnus maasikate aeg! Nüüd on aeg kasutada maasikaid. Loomulikult on hea neid niisama süüa, kuid laske end ka inspireerida meie retseptidest, mille üheks koostisosaks on maasikad. Kui te ei jõua marju kasutada selle mõnusa maasikate aja jooksul, siis on neid lihtne ka talveks sügavkülmutada.
Suvedesserdid
Soojaga on eriti hea pakkuda magushaput ja värsket suvist desserti grilliõhtu või suvepeo lõpetuseks. Siit leiate meie mõnusate suvedessertide soovitused nii neile, kes soovivad pakkuda lihtsamat alternatiivi kui neile, kes soovivad proovida midagi veidi keerulisemat.
Suvemaitseline moos ja marmelaad
Suvised puuviljad ja marjad on head põõsalt ja puu otsast otse suhu pista. Mis aga kõhtu enam ei mahu on tark talveks salve koguda, et ka pimedal ja külmal ajal sooje suvepäevi meenutada. Kogusime kokku mõned maitsvad moosi-ja marmelaadi retseptid.
Isevalmistatud jäätis
Milleks osta jäätist, kui seda võib ise teha? Kasuta glükoosisiirupit, mis muudab jäätise konsistentsi kreemjaks ja pehmeks. Oleme siia kogunud oma parimad jäätiseretseptid, kuid katsetage vabalt omaenda lemmikutega!
Värskendavad suvejoogid
Valmistage kodus Maasikalimonaadi randa kaasa võtmiseks või pakkuge suvepeol alkoholivaba alternatiivina Vaarikakokteili sidruniga. Meil on parim retsept sinu ja sinu külaliste janu kustutamiseks.