Vürtsikas õunakook kreeka pähklitega
Koostisosad
3 tükeldatud hapumat õuna
420 g Dansukkeri heledat siirupit
3 muna
150 g Dansukkeri heledat muscovado suhkrut
2 tl Dansukkeri vanillisuhkrut
150 ml päevalilleõli
390 g nisujahu
1 1/2 tl küpsetuspulbrit
1 1/2 tl söögisoodat
1 spl jahvatatud kaneeli
1 tl jahvatatud kardemoni
1/2 tl jahvatatud ingverit
1/2 tl soolahelbeid
100 g hakitud kreeka pähkleid
Glasuur
150 g Dansukkeri tuhksuhkrut
4 spl vahukoort
100 ml maitsestamata toorjuustu
2 tl Dansukkeri vanillisuhkrut
3 spl vett (vajadusel rohkem)
Juhised
Eelkuumutage ahi 175°C-ni ja määrige 2-liitine keeksivorm võiga.
Segage omavahel õunatükid, siirup, munad, muscovado suhkur, vanillisuhkur ja õli.
Eraldi kausis, segage omavahel kuivad koostisained ning lisage saadud segu vähehaaval õunasegule. Lisage pähklid.
Valage taigen keeksivormi ja küpsetage ahju keskmisel siinil 55-60 minutit. Tõstke kook ahjust ning laske jahtuda.
Segage glasuuri koostisained omavahel (mikseris). Kui segu tundub liiga paks lisage veidi vett.
Määrige glasuur jahtunud koogile ning asetage kook serveerimiseni või vähemalt 20 minutiks külmikusse.
Kas soovid Nordic Sugari ning meie toodete ja teenuste kohta lisateavet?
Lihavõtte maiuspalad
Siit leiad nii küpsetisi, maiustusi ja magustoite retsepte tõeliselt rõõmsateks lihavõttepühadeks.
Sulnis šokolaad
Mmm! Kas leidub midagi veel paremat kui tõeliselt mahlane ja suussulav šokolaadikook, mis rõõmustab nii keha kui hinge. See on imeline nauding, mis teeb päeva eriliseks või paneb täiusliku punkti heale einele.
Hubane reedeõhtu
Reede on konkurentsitult parim nädalapäev ja hubane reede õhtu on parim viis töönädal lõpetada. Meie omalt poolt pakume Sulle õdusa õhtu retseptid!
Pannkoogid
Pannkoogid meeldivad nii lastele kui täiskasvanutele. Pannkoogid sobivad ideaalselt vahepalaks, piknikukorvi, brunch’iks või magustoiduks ning neid on lihtne erinevate maitsvate lisanditega varieerida. Proovi näiteks peale niristada veidi Dansukkeri Suhkruroosiirupit.
Küpsetame tsitrustega
Apelsini ja sidruni maitsed toovad meeltesse pehme ja sooja troopilise tuulepuhangu ning sobivad ülihästi erinevaid küpsetisi täiustama.
Küpsetame plaadikooke
Küpsetamine ahjuplaadil on lihtne ja praktiline. Suure plaadikoogiga võid rahumeeli pidada pidu, kartmata, et kook liiga ruttu otsa saab või kui pidu parajasti pole võid pakkuda küpsetisi kolleegidele ja ka nende päeva ilusamaks teha.