Viigimarja-õunamarmelaad

Imemaitsev marmelaad praetud juustupallide või sinihallitusjuustuga piparkookide kõrvale.

1 purk

PT40M
PT0M
Moosid & marmelaadid

40 min

Hinne (0 tk)

Hinda retsepti

Koostisosad

80 g kuivatatud viigimarju
300 g õunu (umbes 4 tk)
45 ml sidrunimahla
150 g Dansukkeri moosisuhkrut
75 ml portveini

Juhised

Leota viigimarju külmas vees 10 minutit.
Koori ja tükelda õunad. Vala koos sidrunimahlaga potti ja keeda kaane all umbes 10 minutit.
Haki viigimarjad ja lisa õuntele. Lisa moosisuhkur ja keeda veel 4–5 minutit. Riisu vaht ja sega juurde portvein.

Püreesta marmelaad kergelt saumikseri abil ja vala kuuma, steriliseeritud purki. Sulge purk ja säilita jahedas.

Kas soovid Nordic Sugari ning meie toodete ja teenuste kohta lisateavet?

Ploomigalette mandlilaastudega

Ploomivalik

Ploomid on ühed kõige tavalisemad aiapuuviljad ja neist on hea valmistada magustoite ja marmelaade. Miks mitte teha üks mõnus ploomimarmelaad või ploomitšatni, mida serveerida juustuvalikuga? Või proovige meie mõnusat ploomipirukat.

Küüslaugukurgid

Sissetehtud suveköögiviljad

Säilitage tükike suve purgis. Sissetehtud suviste aedviljadega pikendate suve maitset. Suurepärane kasutada hilistel grilliõhtutel. Kasutage retsepte, siis on teie külmik varsti täis koduselt sisse tehtud suviseid aedvilju!

Õunakook

Armastatud õunad

Üks suve viimaseid puuvilju on hõrgutav, mahlane ja hea õun, Neid saab kasutada väga mitmel viisil. Meil on nii retsepte värskete õunte kasutamiseks maitsvates küpsetistes kui ka soovitusi, kuidas tunda õuntest rõõmu pisut kauem, näiteks valmistades neist mahla või marmelaadi.

Suvine tšatni

Tšatni - vürtsikas maitsesegu

Tšatni pärineb algselt India toiduvalmistamisest ja koosneb enamasti sissetehtud puuviljadest, suhkrust ja maitseainetest. Tšatni sobib enamiku toitude juurde ja on tugev maitseandja. Oleme kokku kogunud meie parimad tšatni retseptid, mida saate kasutada oma toiduvalmistamisel.

Muscovado-trühvel

Sulnis šokolaad

Mmm! Kas leidub midagi veel paremat kui tõeliselt mahlane ja suussulav šokolaadikook, mis rõõmustab nii keha kui hinge. See on imeline nauding, mis teeb päeva eriliseks või paneb täiusliku punkti heale einele.

Mustikakook

Küpsetame plaadikooke

Küpsetamine ahjuplaadil on lihtne ja praktiline. Suure plaadikoogiga võid rahumeeli pidada pidu, kartmata, et kook liiga ruttu otsa saab või kui pidu parajasti pole võid pakkuda küpsetisi kolleegidele ja ka nende päeva ilusamaks teha. Lõppude lõpuks võid alati selle, mida kohe ära ei sööda, ka lihtsalt külmkappi pista.