Vanilliruudud sõstardega
Tõeline peolaua kook! Lihtne valmistada, jagub paljudele ja sobib suurepäraselt päev ette valmis küpsetamiseks. Vali meelepärased või hooajalised sõstrad ja küpseta külalistele need maitsvad vanilliruudud.
Koostisosad
Purutaigen
250 g toasooja võid
300 g tavalist jahu
170 g Dansukkeri kristallsuhkrut
2 tl küpsetuspulbrit
Täidis
200 ml kohupiima
200 ml toorjuustu
2 muna
120 g Dansukkeri tuhksuhkrut
1 tl vanillisuhkrut
200 g sõstraid
Juhised
Kuumuta ahi 200°C-ni (ülemine ja alumine kuumus). Kata ristkülikukujulise (umbes 20×32 cm) koogivormi põhi küpsetuspaberiga. Sega kokku purutaigen kas köögikombainis või käsitsi. Suru pool taignast vormi põhja. Valmista täidis. Sega kohupiim, toorjuust, munad, tuhksuhkur ja vanillisuhkur kausis ühtlaseks massiks. Vala segu põhjale. Loputa ja puhasta sõstrad ning jaota need ühtlaselt täidisele. Pudista ülejäänud taigen marjadele. Küpseta ahju keskel umbes 30-35 minutit, kuni kate on kuldpruun. Lase koogil täielikult külmkapis jahtuda. See maitseb kõige paremini järgmisel päeval.
Kas soovid Nordic Sugari ning meie toodete ja teenuste kohta lisateavet?
Ploomivalik
Ploomid on ühed kõige tavalisemad aiapuuviljad ja neist on hea valmistada magustoite ja marmelaade. Miks mitte teha üks mõnus ploomimarmelaad või ploomitšatni, mida serveerida juustuvalikuga? Või proovige meie mõnusat ploomipirukat.
Sissetehtud suveköögiviljad
Säilitage tükike suve purgis. Sissetehtud suviste aedviljadega pikendate suve maitset. Suurepärane kasutada hilistel grilliõhtutel. Kasutage retsepte, siis on teie külmik varsti täis koduselt sisse tehtud suviseid aedvilju!
Armastatud õunad
Üks suve viimaseid puuvilju on hõrgutav, mahlane ja hea õun, Neid saab kasutada väga mitmel viisil. Meil on nii retsepte värskete õunte kasutamiseks maitsvates küpsetistes kui ka soovitusi, kuidas tunda õuntest rõõmu pisut kauem, näiteks valmistades neist mahla või marmelaadi.
Tšatni - vürtsikas maitsesegu
Tšatni pärineb algselt India toiduvalmistamisest ja koosneb enamasti sissetehtud puuviljadest, suhkrust ja maitseainetest. Tšatni sobib enamiku toitude juurde ja on tugev maitseandja. Oleme kokku kogunud meie parimad tšatni retseptid, mida saate kasutada oma toiduvalmistamisel.
Sulnis šokolaad
Mmm! Kas leidub midagi veel paremat kui tõeliselt mahlane ja suussulav šokolaadikook, mis rõõmustab nii keha kui hinge. See on imeline nauding, mis teeb päeva eriliseks või paneb täiusliku punkti heale einele.
Küpsetame plaadikooke
Küpsetamine ahjuplaadil on lihtne ja praktiline. Suure plaadikoogiga võid rahumeeli pidada pidu, kartmata, et kook liiga ruttu otsa saab või kui pidu parajasti pole võid pakkuda küpsetisi kolleegidele ja ka nende päeva ilusamaks teha. Lõppude lõpuks võid alati selle, mida kohe ära ei sööda, ka lihtsalt külmkappi pista.