Vanilliruudud sõstardega
Tõeline peolaua kook! Lihtne valmistada, jagub paljudele ja sobib suurepäraselt päev ette valmis küpsetamiseks. Vali meelepärased või hooajalised sõstrad ja küpseta külalistele need maitsvad vanilliruudud.
Koostisosad
Purutaigen
250 g toasooja võid
300 g tavalist jahu
170 g Dansukkeri kristallsuhkrut
2 tl küpsetuspulbrit
Täidis
200 ml kohupiima
200 ml toorjuustu
2 muna
120 g Dansukkeri tuhksuhkrut
1 tl vanillisuhkrut
200 g sõstraid
Juhised
Kuumuta ahi 200°C-ni (ülemine ja alumine kuumus). Kata ristkülikukujulise (umbes 20×32 cm) koogivormi põhi küpsetuspaberiga. Sega kokku purutaigen kas köögikombainis või käsitsi. Suru pool taignast vormi põhja. Valmista täidis. Sega kohupiim, toorjuust, munad, tuhksuhkur ja vanillisuhkur kausis ühtlaseks massiks. Vala segu põhjale. Loputa ja puhasta sõstrad ning jaota need ühtlaselt täidisele. Pudista ülejäänud taigen marjadele. Küpseta ahju keskel umbes 30-35 minutit, kuni kate on kuldpruun. Lase koogil täielikult külmkapis jahtuda. See maitseb kõige paremini järgmisel päeval.
Kas soovid Nordic Sugari ning meie toodete ja teenuste kohta lisateavet?
Suussulav Sõbrapäev
Tegelikult võiksid ju kõik päevad olla sõbrapäevad, aga just 14. veebruaril pööratakse oma armsamale ja sõpradele erilist tähelepanu. Selle tähtsa päeva puhul on tore valmistada midagi maitsvat, mida saaks koos sõbraga nautida.
Tsitruste aeg
Kas saab olla midagi paremat kui alustada päeva nautides hommikukohvi või tee kõrvale röstsaiaviilu, millel sillerdab kutsuvalt maitsev omavalmistatud marmelaad? Talvistel poelettidel pikutavad hooaja tsitrusviljad pakuvad kuhjaga inspiratsiooni. Meie moosisuhkru abil valmistad igaühest neist värske marmelaadi vaid mõne minutiga.
Külma ilma joogid
Siit leiad erinevaid tee, kohvi ja kuuma šokolaadi retsepte. Nende abil valmistad joogid, mis on igati sobilikud nii termosega õue kaasa võtmiseks kui kodus nautimiseks, nii hommikul, lõunal kui ka õhtul.
Pannkoogid
Pannkoogid meeldivad nii lastele kui täiskasvanutele. Pannkoogid sobivad ideaalselt vahepalaks, piknikukorvi, brunch’iks või magustoiduks ning neid on lihtne erinevate maitsvate lisanditega varieerida. Proovi näiteks peale niristada veidi Dansukkeri Suhkruroosiirupit.
Küpsetame tsitrustega
Apelsini ja sidruni maitsed toovad meeltesse pehme ja sooja troopilise tuulepuhangu ning sobivad ülihästi erinevaid küpsetisi täiustama.
Küpsetame plaadikooke
Küpsetamine ahjuplaadil on lihtne ja praktiline. Suure plaadikoogiga võid rahumeeli pidada pidu, kartmata, et kook liiga ruttu otsa saab või kui pidu parajasti pole võid pakkuda küpsetisi kolleegidele ja ka nende päeva ilusamaks teha. Lõppude lõpuks võid alati selle, mida kohe ära ei sööda, ka lihtsalt külmkappi pista.