Valentinipäeva pulgakoogid
Koostisosad
Taigen
100 g võid
150 g nisujahu
2 spl Dansukkeri tuhksuhkrut
1 tl Dansukkeri vanillisuhkrut
Täidis
100 g piimašokolaadi
mini-vahukomme (või hakitud suuri vahukomme)
Kaunistamiseks
1 munavalge
Dansukkeri rafineerimata roosuhkrut
Pulgakommi pulki
Juhised
Eelsoojendage ahi 200°C-ni.
Töödelge taigna koostisained kiirelt ühtlaseks massiks, mähkige toidukilesse ja asetage u. 30 minutiks külma.
Hakkige šokolaad (ja suured vahukommid).
Rullige taigen jahuga üle puistatud tööpinnal u. 4 mm paksuseks. Lõigake südamekujulise vormi abil taignast südamed ja laduge need küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile. Pintseldage südamed lahti klopitud munavalgega üle. Puistake pooltele südametest natuke hakitud šokolaadi ja vahukomme.
Asetage täidiseta südamed täidistega südamete peale ja suruge servad kahvli abil kokku. Suruge iga südame tippu kommipulk ja puistake koogid üle roosuhkruga.
Küpsetage ahju alumisel siinil u 8-10 minutit. Laske jahtuda.
Kas soovid Nordic Sugari ning meie toodete ja teenuste kohta lisateavet?
Koogid suvisteks pidulikeks ja argisteks sündmusteks
Valmista maitsev kook kevadsuviseks pidulikuks sündmuseks – koolilõpuks, jaanipäevaks või muuks toredaks koosviibimiseks. Siit leiad inspiratsiooni kevadiste ja suviste ürituste koogiplaanideks!
Maiuspalad rabarberist
Rabarberid kasvavad mühinal ja ammu on aeg korjata peenralt esimesed mahlased varred. Vana tuttav rabarberikook mõningaste variatsioonidega on kevadise köögi klassika, kuid rabarberist saab valmistada ka maitsvaid kastmeid, moose ning suppe.
Isevalmistatud jäätis
Milleks osta jäätist, kui seda võib ise teha? Kasuta glükoosisiirupit, mis muudab jäätise konsistentsi kreemjaks ja pehmeks. Oleme siia kogunud oma parimad jäätiseretseptid, kuid katsetage vabalt omaenda lemmikutega!
Suvine hommikusöök
Lõpuks on käes vabad päevad, mil saame hommikusööki rahulikult nautida. Kasutage võimalust ja nautige oma suvist hommikusööki õues värskete marjade ja puuviljadega. Oleme siia kogunud oma lemmikud teie parima ja stressivaba suvise hommikusöögi jaoks. Millega soovite päeva alustada?
Värskendavad suvejoogid
Valmistage kodus Maasikalimonaadi randa kaasa võtmiseks või pakkuge suvepeol alkoholivaba alternatiivina Vaarikakokteili sidruniga. Meil on parim retsept sinu ja sinu külaliste janu kustutamiseks.
Suurepärane maasikaaeg
Suvi – mõnus maasikate aeg! Nüüd on aeg kasutada maasikaid. Loomulikult on hea neid niisama süüa, kuid laske end ka inspireerida meie retseptidest, mille üheks koostisosaks on maasikad. Kui te ei jõua marju kasutada selle mõnusa maasikate aja jooksul, siis on neid lihtne ka talveks sügavkülmutada.