Väikesed murakapirukad
Koostisosad
Põhi
50 g teralist kohupiima
50 g Dansukkeri ekstrapeent valget suhkrut
15 g Dansukker vanillisuhkrut
1 g soola
20 ml õli
15 ml piima
120 g nisujahu
4 g küpsetuspulbrit
Täidis
300-400 g murakaid
2 muna
50 g Dansukkeri ekstrapeent valget suhkrut
15 g Dansukkeri vanillisuhkrut
100 g crème fraiched
50 g jahvatatud või hakitud sarapuupähkleid
12 g kartulitärklist
Kaunistamiseks
10 g Dansukkeri tuhksuhkrut
Juhised
Vormige koogipõhja koostisained kiirelt taignaks. Suruge taigen väikeste koogivormide põhjadesse ja asetage vormid 30 minutiks külma. Jaotage murakad vormidesse. Segage ja vahustage ülejäänud täidise koostisained ning jaotage vaht samuti vormidesse. Küpsetage ahju alumises osas 175 °C kraadi juures u. 20 minutit. Laske enne serveerimist veidi jahtuda ja puistake üle tuhksuhkruga. Serveerige koos crème fraiche, vahukoore või vanillijäätisega.
Kas soovid Nordic Sugari ning meie toodete ja teenuste kohta lisateavet?
Suvemaitseline moos ja marmelaad
Kogusime kokku mõned maitsvad moosi-ja marmelaadi retseptid. Kõik on igati sobivad nii hommikusele röstsaiale määrimiseks, jogurtisse lisamiseks või pannkoogi kõrvale maiustamiseks. Moosisuhkrute abil on suisa naeruväärselt lihtne suvine saak purki varuda.
Sissetehtud suveköögiviljad
Säilitage tükike suve purgis. Sissetehtud suviste aedviljadega pikendate suve maitset. Suurepärane kasutada hilistel grilliõhtutel. Kasutage retsepte, siis on teie külmik varsti täis koduselt sisse tehtud suviseid aedvilju!
Põldmarja luksus
Nautige suvist luksust põldmarjadega! Põldmarjad sobivad suurepäraselt küpsetistesse, smuutidesse, moosiks ja mahlaks. Lisaks on neid eriti ilus kasutada kaunistuse ja garneeringuna. Põldmarjad valmivad hilissuvel ja varasügisel.
Ploomivalik
Ploomid on ühed kõige tavalisemad aiapuuviljad ja neist on hea valmistada magustoite ja marmelaade. Miks mitte teha üks mõnus ploomimarmelaad või ploomitšatni, mida serveerida juustuvalikuga? Või proovige meie mõnusat ploomipirukat.
Mustikad – metsa parimad marjad
Mustikad on ju siiski metsa parimad marjad. Mustikahooaeg algab tavaliselt juulis ja võib ulatuda ka pisut sügisesse. Korjake mustikaid ja kasutage neid piruka, moosi või mahla valmistamiseks.
Küpsetamine suvemarjadega
Küpsetage suvemarjadega ja pakkuge peol midagi kodus valmistatut! Värskete hapukate marjadega täidetud pirukas või kook on ideaalne pärastlõunase kohvi juurde. Kasutage suviseid marju ja tähistage puhkust!