Koostisosad
Põhi
50 g teralist kohupiima
50 g Dansukkeri ekstrapeent valget suhkrut
15 g Dansukker vanillisuhkrut
1 g soola
20 ml õli
15 ml piima
120 g nisujahu
4 g küpsetuspulbrit
Täidis
300-400 g murakaid
2 muna
50 g Dansukkeri ekstrapeent valget suhkrut
15 g Dansukkeri vanillisuhkrut
100 g crème fraiched
50 g jahvatatud või hakitud sarapuupähkleid
12 g kartulitärklist
Kaunistamiseks
10 g Dansukkeri tuhksuhkrut
Juhised
Vormige koogipõhja koostisained kiirelt taignaks. Suruge taigen väikeste koogivormide põhjadesse ja asetage vormid 30 minutiks külma. Jaotage murakad vormidesse. Segage ja vahustage ülejäänud täidise koostisained ning jaotage vaht samuti vormidesse. Küpsetage ahju alumises osas 175 °C kraadi juures u. 20 minutit. Laske enne serveerimist veidi jahtuda ja puistake üle tuhksuhkruga. Serveerige koos crème fraiche, vahukoore või vanillijäätisega.
Kas soovid Nordic Sugari ning meie toodete ja teenuste kohta lisateavet?
Koogid suvisteks pidulikeks ja argisteks sündmusteks
Valmista maitsev kook kevadsuviseks pidulikuks sündmuseks – koolilõpuks, jaanipäevaks või muuks toredaks koosviibimiseks. Siit leiad inspiratsiooni kevadiste ja suviste ürituste koogiplaanideks!
Maiuspalad rabarberist
Rabarberid kasvavad mühinal ja ammu on aeg korjata peenralt esimesed mahlased varred. Vana tuttav rabarberikook mõningaste variatsioonidega on kevadise köögi klassika, kuid rabarberist saab valmistada ka maitsvaid kastmeid, moose ning suppe.
Isevalmistatud jäätis
Milleks osta jäätist, kui seda võib ise teha? Kasuta glükoosisiirupit, mis muudab jäätise konsistentsi kreemjaks ja pehmeks. Oleme siia kogunud oma parimad jäätiseretseptid, kuid katsetage vabalt omaenda lemmikutega!
Suvine hommikusöök
Lõpuks on käes vabad päevad, mil saame hommikusööki rahulikult nautida. Kasutage võimalust ja nautige oma suvist hommikusööki õues värskete marjade ja puuviljadega. Oleme siia kogunud oma lemmikud teie parima ja stressivaba suvise hommikusöögi jaoks. Millega soovite päeva alustada?
Värskendavad suvejoogid
Valmistage kodus Maasikalimonaadi randa kaasa võtmiseks või pakkuge suvepeol alkoholivaba alternatiivina Vaarikakokteili sidruniga. Meil on parim retsept sinu ja sinu külaliste janu kustutamiseks.
Suurepärane maasikaaeg
Suvi – mõnus maasikate aeg! Nüüd on aeg kasutada maasikaid. Loomulikult on hea neid niisama süüa, kuid laske end ka inspireerida meie retseptidest, mille üheks koostisosaks on maasikad. Kui te ei jõua marju kasutada selle mõnusa maasikate aja jooksul, siis on neid lihtne ka talveks sügavkülmutada.