Väikesed keeksid
Koostisosad
100 g võid
3/4 dl piima
1 1/2 dl Dansukkeri Demerara suhkrut
2 muna
1 tl küpsetuspulbrit
2 spl kartulitärklist
2 1/2 dl nisujahu
Kaunistamiseks
Dansukkeri pärlsuhkrut või glasuuri:
2 dl Dansukkeri maasika- või
šokolaadimaitselist tuhksuhkrut
1–2 tl vett
Juhised
Sulatage või, lisage piim. Kuumutage, kuid mitte keemiseni. Kloppige munad Demerara suhkruga kergelt vahule.
Segage omavahel jahu, küpsetuspulber ja kartulitärklis ning lisage vaheldumisi piimaseguga munavahule.
Valage taigen vormidesse. Kui plaanite kaunistada pärlsuhkruga, siis puistake pärlsuhkur keeksidele enne ahju asetamist. Küpsetage ahju keskmises osas temperatuuril 225° u. 12 minutit.
Demerara suhkru asemel võite kasutada 2 1/2 dl meelepärase maitsega tuhksuhkrut.
Kas soovid Nordic Sugari ning meie toodete ja teenuste kohta lisateavet?
Hubane reedeõhtu
Reede on konkurentsitult parim nädalapäev ja hubane reede õhtu on parim viis töönädal lõpetada. Meie omalt poolt pakume Sulle õdusa õhtu retseptid!
Külma ilma joogid
Siit leiad erinevaid tee, kohvi ja kuuma šokolaadi retsepte. Nende abil valmistad joogid, mis on igati sobilikud nii termosega õue kaasa võtmiseks kui kodus nautimiseks, nii hommikul, lõunal kui ka õhtul.
Armastatud õunad
Üks suve viimaseid puuvilju on hõrgutav, mahlane ja hea õun, Neid saab kasutada väga mitmel viisil. Meil on nii retsepte värskete õunte kasutamiseks maitsvates küpsetistes kui ka soovitusi, kuidas tunda õuntest rõõmu pisut kauem, näiteks valmistades neist mahla või marmelaadi.
Kellaviietee
Kellaviietee joomise traditsiooni olevat 17. sajandil Inglismaale toonud Portugalist pärit kuninganna Braganza Catherine. Uus komme levis kuningakojast alguse saanuna vähehaaval üle kogu Briti impeeriumi ja on tänaseks tuntud ehtinglasliku tavana.
Sulnis šokolaad
Mmm! Kas leidub midagi veel paremat kui tõeliselt mahlane ja suussulav šokolaadikook, mis rõõmustab nii keha kui hinge. See on imeline nauding, mis teeb päeva eriliseks või paneb täiusliku punkti heale einele.
Küpsetame plaadikooke
Küpsetamine ahjuplaadil on lihtne ja praktiline. Suure plaadikoogiga võid rahumeeli pidada pidu, kartmata, et kook liiga ruttu otsa saab või kui pidu parajasti pole võid pakkuda küpsetisi kolleegidele ja ka nende päeva ilusamaks teha. Lõppude lõpuks võid alati selle, mida kohe ära ei sööda, ka lihtsalt külmkappi pista.