Vahvlid soolakaramelli, banaani ja marjadega

u. 16 tk

PT40M

40 minutit

Hinne (16 tk)

Hinda retsepti

Koostisosad

Vahvlid
4 muna, kollased-valged eraldi
300 g (5 dl) nisujahu
1/2 tl soodat
2 spl Dansukker rafineerimata roosuhkrut
50 g sulavõid
600 ml piima

Soolakaramelli kaste
150 g Dansukkeri heledat muscovado suhkrut
2 spl Dansukkeri heledat siirupit
50 g võid
300 ml vahukoort
näputäis soolahelbeid

Juhised

Vahvlid
Vahustage munavalged tugevaks vahuks. Eraldi kausis segage omavahel jahu, sooda ja suhkur, lisage munakollased ja sulavõi ning segage. Lisage segamist jätkates peene nirena piim, segage ühtlaseks taignaks. Lisage ettevaatlikult segades vahustatud munavalge. Kuumutage vahvlirauad ja küpsetage vahvlid. Serveerige banaani, marjade ja karamellikastmega.

Soolakaramelli kaste
Valage suhkur, siirup ja või paksupõhjalisse keedunõusse, kuumutage tasapisi kuni suhkur on sulanud. Tõstke kuumust ja kui karamell hakkab mullitama lisage koor. Keetke veel 2-3 minutit,  tõstke keedunõu pliidilt ja lisage soolahelbed.

Kas soovid Nordic Sugari ning meie toodete ja teenuste kohta lisateavet?

Kookoshelvestega pühademunad

Lihavõtte maiuspalad

Siit leiad nii küpsetisi, maiustusi ja magustoite retsepte tõeliselt rõõmsateks lihavõttepühadeks.

Sefiirikattega šokolaadikook

Sulnis šokolaad

Mmm! Kas leidub midagi veel paremat kui tõeliselt mahlane ja suussulav šokolaadikook, mis rõõmustab nii keha kui hinge. See on imeline nauding, mis teeb päeva eriliseks või paneb täiusliku punkti heale einele.

Snickersi kook

Hubane reedeõhtu

Reede on konkurentsitult parim nädalapäev ja hubane reede õhtu on parim viis töönädal lõpetada. Meie omalt poolt pakume Sulle õdusa õhtu retseptid!

Külmutatud marjadest maasika-vaarikamoos

Pannkoogid

Pannkoogid meeldivad nii lastele kui täiskasvanutele. Pannkoogid sobivad ideaalselt vahepalaks, piknikukorvi, brunch’iks või magustoiduks ning neid on lihtne erinevate maitsvate lisanditega varieerida. Proovi näiteks peale niristada veidi Dansukkeri Suhkruroosiirupit.

Kleepuv sidrunikook vaarikavahuga

Küpsetame tsitrustega

Apelsini ja sidruni maitsed toovad meeltesse pehme ja sooja troopilise tuulepuhangu ning sobivad ülihästi erinevaid küpsetisi täiustama.

Tikrimoosiga blondid

Küpsetame plaadikooke

Küpsetamine ahjuplaadil on lihtne ja praktiline. Suure plaadikoogiga võid rahumeeli pidada pidu, kartmata, et kook liiga ruttu otsa saab või kui pidu parajasti pole võid pakkuda küpsetisi kolleegidele ja ka nende päeva ilusamaks teha.