Koostisosad
Biskviit
3 muna
150 g Dansukkeri Heledat Muscovado suhkrut
120 g nisujahu
10 g Dansukkeri Vanillisuhkrut
7 g küpsetuspulbrit
30 ml keeva vett
Täidis
500 ml vahukoort
150 g vaarikaid
400 g valget šokolaadi
30 ml Dansukkeri Glükoosisiirupit
Kaunistamiseks
300 ml vahukoort
Marju
Piparmündilehti
Juhised
Vahustage munad suhkruga kohevaks vahuks. Segage omavahel jahu, vanillisuhkur ja küpsetuspulber ning segage vaheldumisi veega ettevaatlikult munavahuga. Küpsetage ahju keskmises osas 250°C kraadi juures u. 5 minutit. Kummutage kook suhkruga ülepuistatud küpsetuspaberile. Lõigake biskviit u. 12 ribaks, veeretage ribadest rullid ja laduge serveerimisnõusse. Et rull paremini koos püsiks siduge rulli umber meelepärane lint või nöör.
Kuumutage paksupõhjalises keedunõus koor koos vaarikate ja glükoosisiirupiga. Murdke šokolaad tükkideks ja lisage kuuma segusse. Segage kuni šokolaad sulab, asetage külmikusse jahtuma. Vahustage jahtunud segu paksuks vahuks ja täitke biskviidirullid vahuga.
Vahustage koor, tõstke igale rullile vahukoorest mütsike, kaunistage meelepäraste marjade ning piparmündilehtedega.
Kas soovid Nordic Sugari ning meie toodete ja teenuste kohta lisateavet?
Suvemaitseline moos ja marmelaad
Kogusime kokku mõned maitsvad moosi-ja marmelaadi retseptid. Kõik on igati sobivad nii hommikusele röstsaiale määrimiseks, jogurtisse lisamiseks või pannkoogi kõrvale maiustamiseks. Moosisuhkrute abil on suisa naeruväärselt lihtne suvine saak purki varuda.
Küpsetamine suvemarjadega
Küpsetage suvemarjadega ja pakkuge peol midagi kodus valmistatut! Värskete hapukate marjadega täidetud pirukas või kook on ideaalne pärastlõunase kohvi juurde. Kasutage suviseid marju ja tähistage puhkust!
Suvine hommikusöök
Lõpuks on käes vabad päevad, mil saame hommikusööki rahulikult nautida. Kasutage võimalust ja nautige oma suvist hommikusööki õues värskete marjade ja puuviljadega. Oleme siia kogunud oma lemmikud teie parima ja stressivaba suvise hommikusöögi jaoks. Millega soovite päeva alustada?
Isevalmistatud jäätis
Milleks osta jäätist, kui seda võib ise teha? Kasuta glükoosisiirupit, mis muudab jäätise konsistentsi kreemjaks ja pehmeks. Oleme siia kogunud oma parimad jäätiseretseptid, kuid katsetage vabalt omaenda lemmikutega!
Värskendavad suvejoogid
Valmistage kodus Maasikalimonaadi randa kaasa võtmiseks või pakkuge suvepeol alkoholivaba alternatiivina Vaarikakokteili sidruniga. Meil on parim retsept sinu ja sinu külaliste janu kustutamiseks.
Suvedesserdid
Soojaga on eriti hea pakkuda magushaput ja värsket suvist desserti grilliõhtu või suvepeo lõpetuseks. Siit leiate meie mõnusate suvedessertide soovitused nii neile, kes soovivad pakkuda lihtsamat alternatiivi kui neile, kes soovivad proovida midagi veidi keerulisemat.