Vaarika-šokolaadikook
Koostisosad
250 g võid
300 g tumedat šokolaadi
5 muna
200 g Dansukkeri tumedat Muscovado suhkrut
50 g kakaopulbrit
125 ml piima
100 g nisujahu
10 g küpsetuspulbrit
20 g Dansukkeri vanillisuhkrut
500 g vaarikaid
Glasuur
200 g võid
300 g šokolaadi (ükskõik millist)
175 g Dansukkeri šokolaadimaitselist tuhksuhrut
Juhised
Sulatage madalal kuumusel või ja tume šokolaad. Vahustage munad Muscovado suhkruga. Lisage piim ja sulanud šokolaad. Segage kuivad koostisained omavahel ja lisage need õrnalt segades taignasse. Valage taigen madalasse küpsetuspaberiga vooderdatud ahjuvormi (30x40 cm). Puistake üle vaarikatega. Küpsetage ahju keskmisel siinil 175°C kraadi juures u. 15 minutit. Laske jahtuda.
Glasuuri valmistamiseks sulatage või ja šokolaad madalal kuumusel, lisage šokolaadimaitseline tuhksuhkur. Määrige glasuur jahtunud koogile. Serveerige vahukoore ja värskete vaarikatega.
Tumeda šokolaadi võib retseptis asendada ka piima- või valge šokolaadiga, kuid sel juhul asendage Muscovado suhkur ekstrapeene valge suhkruga.
Kas soovid Nordic Sugari ning meie toodete ja teenuste kohta lisateavet?
Suvemaitseline moos ja marmelaad
Kogusime kokku mõned maitsvad moosi-ja marmelaadi retseptid. Kõik on igati sobivad nii hommikusele röstsaiale määrimiseks, jogurtisse lisamiseks või pannkoogi kõrvale maiustamiseks. Moosisuhkrute abil on suisa naeruväärselt lihtne suvine saak purki varuda.
Küpsetamine suvemarjadega
Küpsetage suvemarjadega ja pakkuge peol midagi kodus valmistatut! Värskete hapukate marjadega täidetud pirukas või kook on ideaalne pärastlõunase kohvi juurde. Kasutage suviseid marju ja tähistage puhkust!
Suvine hommikusöök
Lõpuks on käes vabad päevad, mil saame hommikusööki rahulikult nautida. Kasutage võimalust ja nautige oma suvist hommikusööki õues värskete marjade ja puuviljadega. Oleme siia kogunud oma lemmikud teie parima ja stressivaba suvise hommikusöögi jaoks. Millega soovite päeva alustada?
Isevalmistatud jäätis
Milleks osta jäätist, kui seda võib ise teha? Kasuta glükoosisiirupit, mis muudab jäätise konsistentsi kreemjaks ja pehmeks. Oleme siia kogunud oma parimad jäätiseretseptid, kuid katsetage vabalt omaenda lemmikutega!
Värskendavad suvejoogid
Valmistage kodus Maasikalimonaadi randa kaasa võtmiseks või pakkuge suvepeol alkoholivaba alternatiivina Vaarikakokteili sidruniga. Meil on parim retsept sinu ja sinu külaliste janu kustutamiseks.
Suvedesserdid
Soojaga on eriti hea pakkuda magushaput ja värsket suvist desserti grilliõhtu või suvepeo lõpetuseks. Siit leiate meie mõnusate suvedessertide soovitused nii neile, kes soovivad pakkuda lihtsamat alternatiivi kui neile, kes soovivad proovida midagi veidi keerulisemat.