Vaabaga kaunistatud piparkoogid
Koostisosad
150 g Dansukkeri kristallsuhkrut
3/4 dl Dansukkeri heledat või tumedat siirupit
150 g võid
2 väiksemat muna
1/2 spl riivitud apelsinikoort
1/2 spl ingverit
1/2 spl nelki
1/2 spl söögisoodat
400 g nisujahu
Vaap
Koostisained
2 klaasitäit Dansukkeri maasikamaitselist tuhksuhkrut
1 munavalge
2 tilka kanget äädikat
Juhised
Keetke siirupit koos kristallsuhkruga nõrgal tulel. Lisage või ja laske sulada. Asetage segu jahtuma.
Segage omavahel munad, maitseained, söögisooda ja suurem osa jahust, lisage jahtunud siirup ning vormige taigen. Puistake taigen jahuga üle ja jätke jahedasse üleöö maitsetuma.
Rullige taigen umbes 2 mm paksuseks. Lõigake välja sobiva suuruse ja kujuga piparkoogid ja laduge need küpsetuspaberiga kaetud määritud ahjuplaadile. Kui soovite piparkooke kuuseehetena kasutada tehke piparkoogile riputuspaela tarvis auk. Küpsetage 175 kraadi juures 8-10 minutit. Laske jahtuda.
Vaap
Segage tuhksuhkur, munavalge ja äädikas tihedaks ühtlaseks massiks, tõstke segu tugevasse kilekotti või tordipritsi ja kaunistage piparkoogid.
Kas soovid Nordic Sugari ning meie toodete ja teenuste kohta lisateavet?
Ploomivalik
Ploomid on ühed kõige tavalisemad aiapuuviljad ja neist on hea valmistada magustoite ja marmelaade. Miks mitte teha üks mõnus ploomimarmelaad või ploomitšatni, mida serveerida juustuvalikuga? Või proovige meie mõnusat ploomipirukat.
Sissetehtud suveköögiviljad
Säilitage tükike suve purgis. Sissetehtud suviste aedviljadega pikendate suve maitset. Suurepärane kasutada hilistel grilliõhtutel. Kasutage retsepte, siis on teie külmik varsti täis koduselt sisse tehtud suviseid aedvilju!
Armastatud õunad
Üks suve viimaseid puuvilju on hõrgutav, mahlane ja hea õun, Neid saab kasutada väga mitmel viisil. Meil on nii retsepte värskete õunte kasutamiseks maitsvates küpsetistes kui ka soovitusi, kuidas tunda õuntest rõõmu pisut kauem, näiteks valmistades neist mahla või marmelaadi.
Tšatni - vürtsikas maitsesegu
Tšatni pärineb algselt India toiduvalmistamisest ja koosneb enamasti sissetehtud puuviljadest, suhkrust ja maitseainetest. Tšatni sobib enamiku toitude juurde ja on tugev maitseandja. Oleme kokku kogunud meie parimad tšatni retseptid, mida saate kasutada oma toiduvalmistamisel.
Sulnis šokolaad
Mmm! Kas leidub midagi veel paremat kui tõeliselt mahlane ja suussulav šokolaadikook, mis rõõmustab nii keha kui hinge. See on imeline nauding, mis teeb päeva eriliseks või paneb täiusliku punkti heale einele.
Küpsetame plaadikooke
Küpsetamine ahjuplaadil on lihtne ja praktiline. Suure plaadikoogiga võid rahumeeli pidada pidu, kartmata, et kook liiga ruttu otsa saab või kui pidu parajasti pole võid pakkuda küpsetisi kolleegidele ja ka nende päeva ilusamaks teha. Lõppude lõpuks võid alati selle, mida kohe ära ei sööda, ka lihtsalt külmkappi pista.