Tuline kõrvitsasupp hakklihaga
Koostisosad
500 g kuubikuteks lõigatud kõrvitsa viljaliha
200 g viilutatud porgandit
200 g kuubikuteks lõigatud kartulit
1 sibul
2 tl Dansukkeri Valget suhkrut
1 liiter puljongit
1 spl toiduõli
300 g hakkliha (sea-ja loomaliha segu)
1 riivitud küüslauguküüs
1 tl tšillipulbrit
Soola, pipart
3 hakitud rohelist sibulat
1 peeneks hakitud punane tšillipipra kaun
2 dl hapukoort või maitsestamata toorjuustu
Juhised
Kuumutage toiduõli paksupõhjalises keedunõus. Lisage köögiviljad ja suhkur. Kuumutage pidevalt segades, ärge laske köögiviljadel pruunistuda. Lisage puljong ning keetke madalal kuumusel u. 20 minutit. Tõstke köögiviljad eraldi nõusse ning püreerige koos väikese koguse puljongiga. Valage püree tagasi keedunõusse ning hoidke soojas. Kuumutage praepannil toiduõli ning lisage hakkliha ja küüslauk. Pruunistage kuni liha on läbiküpsenud. Lisage tšillipulber ja vajadusel maitse järgi soola-pipart. Segage juurde roheline sibul ning hakitud tšillikaun. Jaotage supp taldrikutesse ning lisage igasse portsjonisse üks suur supilusikatäis hapukoort või toorjuustu. Tõstke igasse taldrikusse hakklihasegu.
Kas soovid Nordic Sugari ning meie toodete ja teenuste kohta lisateavet?
Küpsetame plaadikooke
Küpsetamine ahjuplaadil on lihtne ja praktiline. Suure plaadikoogiga võid rahumeeli pidada pidu, kartmata, et kook liiga ruttu otsa saab või kui pidu parajasti pole võid pakkuda küpsetisi kolleegidele ja ka nende päeva ilusamaks teha.
Sulnis šokolaad
Mmm! Kas leidub midagi veel paremat kui tõeliselt mahlane ja suussulav šokolaadikook, mis rõõmustab nii keha kui hinge. See on imeline nauding, mis teeb päeva eriliseks või paneb täiusliku punkti heale einele.
Pannkoogid
Pannkoogid meeldivad nii lastele kui täiskasvanutele. Pannkoogid sobivad ideaalselt vahepalaks, piknikukorvi, brunch’iks või magustoiduks ning neid on lihtne erinevate maitsvate lisanditega varieerida. Proovi näiteks peale niristada veidi Dansukkeri Suhkruroosiirupit.
Küpsetame tsitrustega
Apelsini ja sidruni maitsed toovad meeltesse pehme ja sooja troopilise tuulepuhangu ning sobivad ülihästi erinevaid küpsetisi täiustama.
Tsitruste aeg
Kas saab olla midagi paremat kui alustada päeva nautides hommikukohvi või tee kõrvale röstsaiaviilu, millel sillerdab kutsuvalt maitsev omavalmistatud marmelaad? Talvistel poelettidel pikutavad hooaja tsitrusviljad pakuvad kuhjaga inspiratsiooni. Meie moosisuhkru abil valmistad igaühest neist värske marmelaadi vaid mõne minutiga.
Hubane reedeõhtu
Reede on konkurentsitult parim nädalapäev ja hubane reede õhtu on parim viis töönädal lõpetada. Valmistu mõnusaks õhtuks, istudes mugavalt diivanile koos pere, sõprade ja millegi eriti maitsvaga. Meie omalt poolt pakume Sulle õdusa õhtu retseptid!