Tosca kook rabarberi ja kookosega
Koostisosad
Põhi
250 g võid
300 g rabarberit
4 suurt muna
3 dl Dansukkeri fariinsuhkrut
5 dl nisujahu
2 tl vanillisuhkrut
2 tl küpsetuspulbrit
2 näputäit soola
Kookose-tosca kate
100 g võid
1 dl Dansukker heledat siirupit
1 ½ dl Dansukker fariinsuhkrut
1 ½ dl vahukoort
2 näputäit soola
4 dl riivitud kookost
Juhised
Kuumuta ahi 200 °C-ni. Sulata või ja lase jahtuda. Puhasta ja pese rabarber. Lõika umbes 2 cm suurusteks tükkideks. Vahusta munad ja fariinsuhkur kohevaks.
Sega omavahel jahu, vanillisuhkur, küpsetuspulber ja sool. Sõelu segu munavahu hulka. Lisa sulavõi ja sega ühtlaseks tainaks.
Sega rabarberitükid õrnalt taina hulka. Vala tainas küpsetuspaberiga kaetud vormi (u 20 × 30 cm). Küpseta ahju keskosas umbes 20 minutit.
Kookose-tosca
Sulata või ning lisa siirup, fariinsuhkur, vahukoor ja sool. Keeda umbes 5 minutit. Tõsta tulelt ja sega hulka kookoshelbed.
Määri kookosmass koogile ja küpseta veel umbes 10 minutit. Lase jahtuda ja lõika tükkideks.
Kas soovid Nordic Sugari ning meie toodete ja teenuste kohta lisateavet?
Ploomivalik
Ploomid on ühed kõige tavalisemad aiapuuviljad ja neist on hea valmistada magustoite ja marmelaade. Miks mitte teha üks mõnus ploomimarmelaad või ploomitšatni, mida serveerida juustuvalikuga? Või proovige meie mõnusat ploomipirukat.
Sissetehtud suveköögiviljad
Säilitage tükike suve purgis. Sissetehtud suviste aedviljadega pikendate suve maitset. Suurepärane kasutada hilistel grilliõhtutel. Kasutage retsepte, siis on teie külmik varsti täis koduselt sisse tehtud suviseid aedvilju!
Armastatud õunad
Üks suve viimaseid puuvilju on hõrgutav, mahlane ja hea õun, Neid saab kasutada väga mitmel viisil. Meil on nii retsepte värskete õunte kasutamiseks maitsvates küpsetistes kui ka soovitusi, kuidas tunda õuntest rõõmu pisut kauem, näiteks valmistades neist mahla või marmelaadi.
Tšatni - vürtsikas maitsesegu
Tšatni pärineb algselt India toiduvalmistamisest ja koosneb enamasti sissetehtud puuviljadest, suhkrust ja maitseainetest. Tšatni sobib enamiku toitude juurde ja on tugev maitseandja. Oleme kokku kogunud meie parimad tšatni retseptid, mida saate kasutada oma toiduvalmistamisel.
Sulnis šokolaad
Mmm! Kas leidub midagi veel paremat kui tõeliselt mahlane ja suussulav šokolaadikook, mis rõõmustab nii keha kui hinge. See on imeline nauding, mis teeb päeva eriliseks või paneb täiusliku punkti heale einele.
Küpsetame plaadikooke
Küpsetamine ahjuplaadil on lihtne ja praktiline. Suure plaadikoogiga võid rahumeeli pidada pidu, kartmata, et kook liiga ruttu otsa saab või kui pidu parajasti pole võid pakkuda küpsetisi kolleegidele ja ka nende päeva ilusamaks teha. Lõppude lõpuks võid alati selle, mida kohe ära ei sööda, ka lihtsalt külmkappi pista.