Tiigrikook
Koostisosad
Suhkrukoogi põhiretsept
50 g võid
2 muna
1.5 dl Dansukkeri šokolaadimaitselist tuhksuhkrut
1.5 dl Dansukker tuhksuhkrut
3 dl nisujahu
2 tl küpsetuspulbrit
1 dl vett
küpsetusvormi määrimiseks võid ja ülepuistamiseks riivsaia või mannat
Juhised
Valmistage pool suhkrukoogitaignast šokolaadimaitselise tuhksuhkruga ja teine pool tavalise tuhksuhkruga. Valage pool heledast taignast küpsetusvormi,
seejärel valage vormi tume tainas ja lõpuks ülejäänud osa heledast. Tõmmake kahvliga läbi taigna, et kook tuleks siiru-viiruline.
Suhkrukoogi põhiretsept
1. Määrige u. 1 1/2 liitrine küpsetusvorm võiga ja puistake üle manna või riivsaiaga. Eelsoojendage ahi 175° kraadini.
2. Sulatage või ja laske jahtuda.
3. Vahustage munad meelepärase maitsega tuhksuhkruga. Segage küpsetuspulber jahuga ja lisage munavahule.
4. Lisage või ja vesi. Valage taigen vormi.
5. Küpsetage ahju alumisel siinil 40-50 minutit.
Kas soovid Nordic Sugari ning meie toodete ja teenuste kohta lisateavet?
Maiuspalad rabarberist
Rabarberist saab küpsetada ja valmistada igasugust maitsvat suupoolist. Vana tuttav rabarberikook mõningaste variatsioonidega on kevadise köögi klassika, kuid rabarberist saab valmistada ka maitsvaid kastmeid, moose ning suppe.
Isevalmistatud jäätis
Milleks osta jäätist, kui seda võib ise teha? Kasuta glükoosisiirupit, mis muudab jäätise konsistentsi kreemjaks ja pehmeks. Oleme siia kogunud oma parimad jäätiseretseptid, kuid katsetage vabalt omaenda lemmikutega!
Juustukook igal kujul
Juustukooke on palju erinevaid, mitmel kujul ja erinevate maitsetega. Proovi näiteks jäätise vormis kooki, mini-juustukoogikesi või eksperimenteeri mitmekihilise koogiga. Mahlase vaarika, suussulava karamelli või särtsaka sidruni maitsega lihtsalt ei saa eksida!
Koogid suvisteks pidulikeks ja argisteks sündmusteks
Valmista maitsev kook kevadsuviseks pidulikuks sündmuseks – koolilõpuks, jaanipäevaks või muuks toredaks koosviibimiseks. Siit leiad inspiratsiooni kevadiste ja suviste ürituste koogiplaanideks!
Värskendavad suvejoogid
Valmistage kodus Maasikalimonaadi randa kaasa võtmiseks või pakkuge suvepeol alkoholivaba alternatiivina Vaarikakokteili sidruniga. Meil on parim retsept sinu ja sinu külaliste janu kustutamiseks.
Küpsetame plaadikooke
Küpsetamine ahjuplaadil on lihtne ja praktiline. Suure plaadikoogiga võid rahumeeli pidada pidu, kartmata, et kook liiga ruttu otsa saab või kui pidu parajasti pole võid pakkuda küpsetisi kolleegidele ja ka nende päeva ilusamaks teha.