Taluküpsised
Koostisosad
4 dl nisujahu
200 g võid
1/2 dl Dansukkeri ekstrapeent valget suhkrut
1 tl Dansukkeri vanillisuhkrut
1 munakollane
Glasuur
5 dl Dansukkeri tuhksuhkrut
1 spl sulavõid
1-2 spl vett
toiduvärve
Juhised
Näppige koostisained omavahel segamini, kuni moodustub ühtlane mass, veeretage taigen palliks ja asetage see vähemalt 30 minutiks külmkappi.
Rullige taigen umbes 3 mm paksuseks. Vormige küpsised vormiga või lõigake vastavalt šabloonile ning laduge need küpsetuspaberiga kaetud plaadile. Küpsetage ahju keskel 225 °C juures ligikaudu 10 minutit. Segage tuhksuhkur, või ja vesi ühtlaseks massiks. Jagage glasuur väikestesse klaasidesse ning lisage erinevaid värve.
Kaunistage küpsised glasuuriga. Laske küpsistel restil taheneda.
Kas soovid Nordic Sugari ning meie toodete ja teenuste kohta lisateavet?
Maiuspalad rabarberist
Rabarberist saab küpsetada ja valmistada igasugust maitsvat suupoolist. Vana tuttav rabarberikook mõningaste variatsioonidega on kevadise köögi klassika, kuid rabarberist saab valmistada ka maitsvaid kastmeid, moose ning suppe.
Isevalmistatud jäätis
Milleks osta jäätist, kui seda võib ise teha? Kasuta glükoosisiirupit, mis muudab jäätise konsistentsi kreemjaks ja pehmeks. Oleme siia kogunud oma parimad jäätiseretseptid, kuid katsetage vabalt omaenda lemmikutega!
Juustukook igal kujul
Juustukooke on palju erinevaid, mitmel kujul ja erinevate maitsetega. Proovi näiteks jäätise vormis kooki, mini-juustukoogikesi või eksperimenteeri mitmekihilise koogiga. Mahlase vaarika, suussulava karamelli või särtsaka sidruni maitsega lihtsalt ei saa eksida!
Koogid suvisteks pidulikeks ja argisteks sündmusteks
Valmista maitsev kook kevadsuviseks pidulikuks sündmuseks – koolilõpuks, jaanipäevaks või muuks toredaks koosviibimiseks. Siit leiad inspiratsiooni kevadiste ja suviste ürituste koogiplaanideks!
Värskendavad suvejoogid
Valmistage kodus Maasikalimonaadi randa kaasa võtmiseks või pakkuge suvepeol alkoholivaba alternatiivina Vaarikakokteili sidruniga. Meil on parim retsept sinu ja sinu külaliste janu kustutamiseks.
Küpsetame plaadikooke
Küpsetamine ahjuplaadil on lihtne ja praktiline. Suure plaadikoogiga võid rahumeeli pidada pidu, kartmata, et kook liiga ruttu otsa saab või kui pidu parajasti pole võid pakkuda küpsetisi kolleegidele ja ka nende päeva ilusamaks teha.