Suveküpsised
Koostisosad
100 g toasooja võid
150 g Dansukkeri kristallsuhkrut
240 g nisujahu
20 g Dansukkeri vanillisuhkrut
10 g küpsetuspulbrit
3 g soola
1 muna
100 ml maitsetamata toorjuustu
Täidis
60 g toasooja võid
180 g Dansukkeri tuhksuhkrut
150 g maitsestamata toorjuustu
75 g marju, nt. vaarikaid või mustikaid
Juhised
Vahustage või suhkruga heledaks vahuks. Lisage kuivad koostisained. Segage taignasse muna ja toorjuust nii et moodustub ühtlane sile mass. Valage taigen tordipritsi ning pritsige küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile u. 3 cm läbimõõduga kuhjakesed. Küpsetage ahju keskmises osas 175 °C kraadi juures u. 8 minutit. Ettevaatust, küpsised võivad liiga kauaks ahju jäädes servadest kõrbema kippuda! Laske traatrestil jahtuda.
Segage omavahel täidise koostisained. Määrige täidis pooltele küpsistele ning suruge ülejäänud küpsised täidisele. Serveerige värskena.
Kas soovid Nordic Sugari ning meie toodete ja teenuste kohta lisateavet?
Maiuspalad rabarberist
Rabarberid kasvavad mühinal ja ammu on aeg korjata peenralt esimesed mahlased varred. Vana tuttav rabarberikook mõningaste variatsioonidega on kevadise köögi klassika, kuid rabarberist saab valmistada ka maitsvaid kastmeid, moose ning suppe.
Isevalmistatud jäätis
Milleks osta jäätist, kui seda võib ise teha? Kasuta glükoosisiirupit, mis muudab jäätise konsistentsi kreemjaks ja pehmeks. Oleme siia kogunud oma parimad jäätiseretseptid, kuid katsetage vabalt omaenda lemmikutega!
Koogid suvisteks pidulikeks ja argisteks sündmusteks
Valmista maitsev kook kevadsuviseks pidulikuks sündmuseks – koolilõpuks, jaanipäevaks või muuks toredaks koosviibimiseks. Siit leiad inspiratsiooni kevadiste ja suviste ürituste koogiplaanideks!
Pannkoogid
Pannkoogid meeldivad nii lastele kui täiskasvanutele. Pannkoogid sobivad ideaalselt vahepalaks, piknikukorvi, brunch’iks või magustoiduks ning neid on lihtne erinevate maitsvate lisanditega varieerida. Proovi näiteks peale niristada veidi Dansukkeri Suhkruroosiirupit.
Sulnis šokolaad
Mmm! Kas leidub midagi veel paremat kui tõeliselt mahlane ja suussulav šokolaadikook, mis rõõmustab nii keha kui hinge. See on imeline nauding, mis teeb päeva eriliseks või paneb täiusliku punkti heale einele.
Küpsetame plaadikooke
Küpsetamine ahjuplaadil on lihtne ja praktiline. Suure plaadikoogiga võid rahumeeli pidada pidu, kartmata, et kook liiga ruttu otsa saab või kui pidu parajasti pole võid pakkuda küpsetisi kolleegidele ja ka nende päeva ilusamaks teha.