Suveküpsised
Koostisosad
100 g toasooja võid
150 g Dansukkeri kristallsuhkrut
240 g nisujahu
20 g Dansukkeri vanillisuhkrut
10 g küpsetuspulbrit
3 g soola
1 muna
100 ml maitsetamata toorjuustu
Täidis
60 g toasooja võid
180 g Dansukkeri tuhksuhkrut
150 g maitsestamata toorjuustu
75 g marju, nt. vaarikaid või mustikaid
Juhised
Vahustage või suhkruga heledaks vahuks. Lisage kuivad koostisained. Segage taignasse muna ja toorjuust nii et moodustub ühtlane sile mass. Valage taigen tordipritsi ning pritsige küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile u. 3 cm läbimõõduga kuhjakesed. Küpsetage ahju keskmises osas 175 °C kraadi juures u. 8 minutit. Ettevaatust, küpsised võivad liiga kauaks ahju jäädes servadest kõrbema kippuda! Laske traatrestil jahtuda.
Segage omavahel täidise koostisained. Määrige täidis pooltele küpsistele ning suruge ülejäänud küpsised täidisele. Serveerige värskena.
Kas soovid Nordic Sugari ning meie toodete ja teenuste kohta lisateavet?
Suvemaitseline moos ja marmelaad
Kogusime kokku mõned maitsvad moosi-ja marmelaadi retseptid. Kõik on igati sobivad nii hommikusele röstsaiale määrimiseks, jogurtisse lisamiseks või pannkoogi kõrvale maiustamiseks. Moosisuhkrute abil on suisa naeruväärselt lihtne suvine saak purki varuda.
Sissetehtud suveköögiviljad
Säilitage tükike suve purgis. Sissetehtud suviste aedviljadega pikendate suve maitset. Suurepärane kasutada hilistel grilliõhtutel. Kasutage retsepte, siis on teie külmik varsti täis koduselt sisse tehtud suviseid aedvilju!
Põldmarja luksus
Nautige suvist luksust põldmarjadega! Põldmarjad sobivad suurepäraselt küpsetistesse, smuutidesse, moosiks ja mahlaks. Lisaks on neid eriti ilus kasutada kaunistuse ja garneeringuna. Põldmarjad valmivad hilissuvel ja varasügisel.
Ploomivalik
Ploomid on ühed kõige tavalisemad aiapuuviljad ja neist on hea valmistada magustoite ja marmelaade. Miks mitte teha üks mõnus ploomimarmelaad või ploomitšatni, mida serveerida juustuvalikuga? Või proovige meie mõnusat ploomipirukat.
Mustikad – metsa parimad marjad
Mustikad on ju siiski metsa parimad marjad. Mustikahooaeg algab tavaliselt juulis ja võib ulatuda ka pisut sügisesse. Korjake mustikaid ja kasutage neid piruka, moosi või mahla valmistamiseks.
Küpsetamine suvemarjadega
Küpsetage suvemarjadega ja pakkuge peol midagi kodus valmistatut! Värskete hapukate marjadega täidetud pirukas või kook on ideaalne pärastlõunase kohvi juurde. Kasutage suviseid marju ja tähistage puhkust!