Speltakoogid
Koostisosad
50 g pärmi
6 dl käesooja vett
2 spl Dansukkeri leivasiirupit
2 tl soola
3 spl õli
1 tl jahvatatud köömneid
2 dl speltahelbeid
1/2 dl linaseemneid
2 dl Manitoba jahu
12 dl sõelutud speltajahu
Juhised
Murendage pärm kausis, lisage vesi ja segage kuni pärm on lahustunud. Lisage siirup, sool, õli, köömned, speltahelbed ja linaseemned. Lisage vähehaaval sõtkudes jahu. Taigen ei tohiks olla väga tihke. Valage taigen jahuga ülepuistatud tööpinnale ja patsutage 2 cm paksuseks kettaks. Puistake jahuga üle, ja laske köögirätikuga kaetult 1 tund kerkida. Soojendage ahi 250°C-ni. Lõigake taignaketas sektoriteks ja laduge sektorid küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile. Küpsetage ahju keskmises osas u. 15 minutit. Laske resti peal jahtuda.
Kas soovid Nordic Sugari ning meie toodete ja teenuste kohta lisateavet?
Halloween
Lase lastel riietuda ja riietu ka ise selleks puhuks lõbusasse või verdtarretavasse kostüümi ning üllata kõiki tõeliselt maitsvate hirmsate küpsetistega.
Külma ilma joogid
Siit leiad erinevaid tee, kohvi ja kuuma šokolaadi retsepte. Nende abil valmistad joogid, mis on igati sobilikud nii termosega õue kaasa võtmiseks kui kodus nautimiseks, nii hommikul, lõunal kui ka õhtul.
Armastatud õunad
Üks suve viimaseid puuvilju on hõrgutav, mahlane ja hea õun, Neid saab kasutada väga mitmel viisil. Meil on nii retsepte värskete õunte kasutamiseks maitsvates küpsetistes kui ka soovitusi, kuidas tunda õuntest rõõmu pisut kauem, näiteks valmistades neist mahla või marmelaadi.
Küpsetame plaadikooke
Küpsetamine ahjuplaadil on lihtne ja praktiline. Suure plaadikoogiga võid rahumeeli pidada pidu, kartmata, et kook liiga ruttu otsa saab või kui pidu parajasti pole võid pakkuda küpsetisi kolleegidele ja ka nende päeva ilusamaks teha. Lõppude lõpuks võid alati selle, mida kohe ära ei sööda, ka lihtsalt külmkappi pista.
Hubane reedeõhtu
Reede on konkurentsitult parim nädalapäev ja hubane reede õhtu on parim viis töönädal lõpetada. Meie omalt poolt pakume Sulle õdusa õhtu retseptid!
Sulnis šokolaad
Mmm! Kas leidub midagi veel paremat kui tõeliselt mahlane ja suussulav šokolaadikook, mis rõõmustab nii keha kui hinge. See on imeline nauding, mis teeb päeva eriliseks või paneb täiusliku punkti heale einele.