Šokolaadimakroonid
Väikesed šokolaadimakroonid võikreemiga. Valmista klassikalisi makroone šokolaadi-võikreemiga ja naudi iga suutäit.
Koostisosad
Põhi
250 g mandlimassi
110 g Dansukkeri rafineerimata roosuhkrut
1 munavalge
Šokolaadi-võikreem
75 g šokolaadi
150 g võid
90 g Dansukkeri tuhksuhkrut
1 munakollane
Kaunistamiseks
250 g tumedat šokolaadi
Juhised
Sea ahju temperatuur 175 °C-le, pöördõhurežiimil.
Riivi mandlimass. Lisa suhkur ja munavalge ning sega. Tõsta segu lusikaga väikeste ümmarguste kuhjadena küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaatidele. Küpseta ahju alumises osas 12-14 minutit. Lase täielikult jahtuda.
Tükelda šokolaad võikreemi jaoks ja sulata veevanni kohal. Lase veidi jahtuda. Klopi või kohevaks ning lisa tuhksuhkur ja munakollane. Lisa sulatatud šokolaad ja klopi segu ühtlaseks kohevaks võikreemiks.
Määri või pritsi võikreem makroonidele. Pane šokolaadimakroonid 15 minutiks sügavkülma.
Valmista kate. Tükelda šokolaad ja sulata vesivanni kohal. Võta makroonid sügavkülmast ja kasta võikreemine pool šokolaadi sisse. Pane restile tarduma.
Näpunäide! Soovid lisada oma makroonidele hooajalisi maitseid?
Lisa makroonipõhjadele näputäis kaneeli ja šokolaadi-võikreemile näputäis piparkoogimaitseainet.
Kas soovid Nordic Sugari ning meie toodete ja teenuste kohta lisateavet?
Suvemaitseline moos ja marmelaad
Kogusime kokku mõned maitsvad moosi-ja marmelaadi retseptid. Kõik on igati sobivad nii hommikusele röstsaiale määrimiseks, jogurtisse lisamiseks või pannkoogi kõrvale maiustamiseks. Moosisuhkrute abil on suisa naeruväärselt lihtne suvine saak purki varuda.
Küpsetamine suvemarjadega
Küpsetage suvemarjadega ja pakkuge peol midagi kodus valmistatut! Värskete hapukate marjadega täidetud pirukas või kook on ideaalne pärastlõunase kohvi juurde. Kasutage suviseid marju ja tähistage puhkust!
Suvine hommikusöök
Lõpuks on käes vabad päevad, mil saame hommikusööki rahulikult nautida. Kasutage võimalust ja nautige oma suvist hommikusööki õues värskete marjade ja puuviljadega. Oleme siia kogunud oma lemmikud teie parima ja stressivaba suvise hommikusöögi jaoks. Millega soovite päeva alustada?
Isevalmistatud jäätis
Milleks osta jäätist, kui seda võib ise teha? Kasuta glükoosisiirupit, mis muudab jäätise konsistentsi kreemjaks ja pehmeks. Oleme siia kogunud oma parimad jäätiseretseptid, kuid katsetage vabalt omaenda lemmikutega!
Värskendavad suvejoogid
Valmistage kodus Maasikalimonaadi randa kaasa võtmiseks või pakkuge suvepeol alkoholivaba alternatiivina Vaarikakokteili sidruniga. Meil on parim retsept sinu ja sinu külaliste janu kustutamiseks.
Suvedesserdid
Soojaga on eriti hea pakkuda magushaput ja värsket suvist desserti grilliõhtu või suvepeo lõpetuseks. Siit leiate meie mõnusate suvedessertide soovitused nii neile, kes soovivad pakkuda lihtsamat alternatiivi kui neile, kes soovivad proovida midagi veidi keerulisemat.