Šokolaadiküpsiste tainas
Krõbedad intensiivse ja rikkaliku kakaomaitsega šokolaadiküpsised.
Koostisosad
100 g toasooja võid
90 g Dansukkeri kristallsuhkrut
70 g Dansukkeri heledat siirupit
120 g nisujahu
2½ spl kakaopulbrit
1 tl vanillisuhkrut
1 tl küpsetuspulbrit
Juhised
Vahusta või suhkru ja siirupiga. Seejärel sega omavahel jahu, kakao, vanillisuhkur ja küpsetuspulber ning sõelu segu tainasse.
Töötle, kuni tainas mureneb, ja seejärel vormi tainas kätega kokku.
Kuumuta ahi 160 kraadini (pöördõhurežiimil).
Rulli tainas kahe küpsetuspaberi vahel õhukeseks, tõsta ahjuplaadile ja eemalda pealmine küpsetuspaber.
Küpseta tainast 12-15 minutit, lase veidi jahtuda ja lõika sellest südamed, lao need restile ja lase täielikult jahtuda.
Kaunista südamed ja säilita õhukindlalt.
Kas soovid Nordic Sugari ning meie toodete ja teenuste kohta lisateavet?
Maiuspalad rabarberist
Rabarberist saab küpsetada ja valmistada igasugust maitsvat suupoolist. Vana tuttav rabarberikook mõningaste variatsioonidega on kevadise köögi klassika, kuid rabarberist saab valmistada ka maitsvaid kastmeid, moose ning suppe.
Isevalmistatud jäätis
Milleks osta jäätist, kui seda võib ise teha? Kasuta glükoosisiirupit, mis muudab jäätise konsistentsi kreemjaks ja pehmeks. Oleme siia kogunud oma parimad jäätiseretseptid, kuid katsetage vabalt omaenda lemmikutega!
Juustukook igal kujul
Juustukooke on palju erinevaid, mitmel kujul ja erinevate maitsetega. Proovi näiteks jäätise vormis kooki, mini-juustukoogikesi või eksperimenteeri mitmekihilise koogiga. Mahlase vaarika, suussulava karamelli või särtsaka sidruni maitsega lihtsalt ei saa eksida!
Koogid suvisteks pidulikeks ja argisteks sündmusteks
Valmista maitsev kook kevadsuviseks pidulikuks sündmuseks – koolilõpuks, jaanipäevaks või muuks toredaks koosviibimiseks. Siit leiad inspiratsiooni kevadiste ja suviste ürituste koogiplaanideks!
Värskendavad suvejoogid
Valmistage kodus Maasikalimonaadi randa kaasa võtmiseks või pakkuge suvepeol alkoholivaba alternatiivina Vaarikakokteili sidruniga. Meil on parim retsept sinu ja sinu külaliste janu kustutamiseks.
Küpsetame plaadikooke
Küpsetamine ahjuplaadil on lihtne ja praktiline. Suure plaadikoogiga võid rahumeeli pidada pidu, kartmata, et kook liiga ruttu otsa saab või kui pidu parajasti pole võid pakkuda küpsetisi kolleegidele ja ka nende päeva ilusamaks teha.