Šokolaadikattega pähklibatoonid
Koostisosad
Batoonid
60 g kooritud mandleid
60 g kooritud sarapuupähkleid
180 g kooritud maapähkleid
25 g võid
210 g Dansukkeri heledat siirupit
50 g seesamiseemneid
35 g kookoshelbeid
Šokolaadikate
200 g šokolaadi
50 g võid
Kaunistamiseks
Hakitud pähkleid
Juhised
Eelsoojendage ahi kuni 150°C-ni.
Purustage pähklid ja mandlid jämedaks puruks, sulatage või ja lisage pähklitele.
Lisage ülejäänud koostisained ja segage paksuks massiks.
Määrige mass kergelt õlitatud küpsetuspaberiga vooderdatud ahjuplaadile (24x30 cm).
Küpsetage ahju keskmisel siinil 20-25 minutes. Laske jahtuda.
Sulatage šokolaad koos võiga veevannil.
Määrige šokolaad jahtunud pähklimassile ja puistake üle pähklipuruga. Asetage paariks tunniks külmikusse. Lõigake tahenenud mass meelepärase suurusega batoonideks.
Kas soovid Nordic Sugari ning meie toodete ja teenuste kohta lisateavet?
Maiuspalad rabarberist
Rabarberist saab küpsetada ja valmistada igasugust maitsvat suupoolist. Vana tuttav rabarberikook mõningaste variatsioonidega on kevadise köögi klassika, kuid rabarberist saab valmistada ka maitsvaid kastmeid, moose ning suppe.
Isevalmistatud jäätis
Milleks osta jäätist, kui seda võib ise teha? Kasuta glükoosisiirupit, mis muudab jäätise konsistentsi kreemjaks ja pehmeks. Oleme siia kogunud oma parimad jäätiseretseptid, kuid katsetage vabalt omaenda lemmikutega!
Juustukook igal kujul
Juustukooke on palju erinevaid, mitmel kujul ja erinevate maitsetega. Proovi näiteks jäätise vormis kooki, mini-juustukoogikesi või eksperimenteeri mitmekihilise koogiga. Mahlase vaarika, suussulava karamelli või särtsaka sidruni maitsega lihtsalt ei saa eksida!
Koogid suvisteks pidulikeks ja argisteks sündmusteks
Valmista maitsev kook kevadsuviseks pidulikuks sündmuseks – koolilõpuks, jaanipäevaks või muuks toredaks koosviibimiseks. Siit leiad inspiratsiooni kevadiste ja suviste ürituste koogiplaanideks!
Värskendavad suvejoogid
Valmistage kodus Maasikalimonaadi randa kaasa võtmiseks või pakkuge suvepeol alkoholivaba alternatiivina Vaarikakokteili sidruniga. Meil on parim retsept sinu ja sinu külaliste janu kustutamiseks.
Küpsetame plaadikooke
Küpsetamine ahjuplaadil on lihtne ja praktiline. Suure plaadikoogiga võid rahumeeli pidada pidu, kartmata, et kook liiga ruttu otsa saab või kui pidu parajasti pole võid pakkuda küpsetisi kolleegidele ja ka nende päeva ilusamaks teha.