Šokolaadi-apelsini mudapirukas
Koostisosad
Taigen
150 g võid
150 g tumedat šokolaadi
2 muna
110 g Dansukkeri rafineerimata roosuhkrut
85 g Dansukkeri ökosuhkrut
1 apelsini koor
30 ml värskeltpressitud apelsinimahla
120 g nisujahu
1 g soola
Kaunistamiseks
2 apelsini
Soolatud pistaatsiapähkleid
Juhised
1. Eelsoojendage ahi 180°C-ni.
2. Sulatage kastrulis või, lisage hakitud šokolaad, segage ühtlaseks ning jätke jahtuma.
3. Vahustage munad suhkrutega lisage šokolaadisegu, apelsini riivitud koor ja apelsinimahl.
4. Segage omavahel jahu ja sool ning sõeluge segades vedelale taignamassile. Valage taigen võiga määritud lahtikäivasse koogivormi (22-24 cm) ning küpsetage umbes 20 minutit. Kook peaks jääma keskelt veidi vedel. Laske täielikult jahtuda.
5. Koorige apelsinid ja fileerige viljaliha, kaunistage kook fileeritud apelsinilõikudega ning puistake üle hakitud pistaatsiapähklitega.
Kas soovid Nordic Sugari ning meie toodete ja teenuste kohta lisateavet?
Halloween
Lase lastel riietuda ja riietu ka ise selleks puhuks lõbusasse või verdtarretavasse kostüümi ning üllata kõiki tõeliselt maitsvate hirmsate küpsetistega.
Tšatni - vürtsikas maitsesegu
Tšatni pärineb algselt India toiduvalmistamisest ja koosneb enamasti sissetehtud puuviljadest, suhkrust ja maitseainetest. Tšatni sobib enamiku toitude juurde ja on tugev maitseandja. Oleme kokku kogunud meie parimad tšatni retseptid, mida saate kasutada oma toiduvalmistamisel.
Armastatud õunad
Üks suve viimaseid puuvilju on hõrgutav, mahlane ja hea õun, Neid saab kasutada väga mitmel viisil. Meil on nii retsepte värskete õunte kasutamiseks maitsvates küpsetistes kui ka soovitusi, kuidas tunda õuntest rõõmu pisut kauem, näiteks valmistades neist mahla või marmelaadi.
Küpsetame plaadikooke
Küpsetamine ahjuplaadil on lihtne ja praktiline. Suure plaadikoogiga võid rahumeeli pidada pidu, kartmata, et kook liiga ruttu otsa saab või kui pidu parajasti pole võid pakkuda küpsetisi kolleegidele ja ka nende päeva ilusamaks teha. Lõppude lõpuks võid alati selle, mida kohe ära ei sööda, ka lihtsalt külmkappi pista.
Hubane reedeõhtu
Reede on konkurentsitult parim nädalapäev ja hubane reede õhtu on parim viis töönädal lõpetada. Meie omalt poolt pakume Sulle õdusa õhtu retseptid!
Sulnis šokolaad
Mmm! Kas leidub midagi veel paremat kui tõeliselt mahlane ja suussulav šokolaadikook, mis rõõmustab nii keha kui hinge. See on imeline nauding, mis teeb päeva eriliseks või paneb täiusliku punkti heale einele.