Koostisosad
200 g võid
1 ½ dl Dansukkeri ekstrapeent suhkrut
½ dl Dansukkeri tumedat siirupit
1 muna
4 dl nisujahu
1 dl kartulitärklist
2 tl küpsetuspulbrit
1 spl Dansukkeri vanillisuhkrut
½ dl vahukoort
Täidis
umbes 200 g paksu marmelaadi või moosi
Dansukkeri tuhksuhkrut
Juhised
Vahustage või koos suhkru ja siirupiga. Lisage muna ja omavahel segatud kuivad koostisained ning lõpuks vahukoor. Voolige taigen palliks ja asetage umbes tunniks külmkappi "rahunema".
Rullige taigen jahuga ülepuistatud tööpinnal lahti ja lõigake taignast ümmargused kettad (piparkoogivormi või näiteks kohvikruusi abiga). Lõigake poolte ketaste keskelt südamekujulise piparkoogivormi abil välja südamekujuline küpsis. Laduge "auklikud" kettad ja väljalõigatud südamed samale küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile ja terveks jäetud kettad eraldi ahjuplaadile. Küpsetage 175 kraadi juures umbes 10 minutit.
Määrige tervetele ketastele marmelaadi, puistake südamekujuliste väljalõigetega ketastele tuhksuhkrut ja asetage need tervete ketaste peale. Väljalõigatud südamekesed võite samuti kaunistada kas tuhksuhkru või marmelaadiga ja serveerida koos suuremate küpsistega. Küpsised on kõige maitsvamad valmistamise päeval maiustades.
Kas soovid Nordic Sugari ning meie toodete ja teenuste kohta lisateavet?
Tsitruste aeg
Kas saab olla midagi paremat kui alustada päeva nautides hommikukohvi või tee kõrvale röstsaiaviilu, millel sillerdab kutsuvalt maitsev omavalmistatud marmelaad? Talvistel poelettidel pikutavad hooaja tsitrusviljad pakuvad kuhjaga inspiratsiooni. Meie moosisuhkru abil valmistad igaühest neist värske marmelaadi vaid mõne minutiga.
Külma ilma joogid
Siit leiad erinevaid tee, kohvi ja kuuma šokolaadi retsepte. Nende abil valmistad joogid, mis on igati sobilikud nii termosega õue kaasa võtmiseks kui kodus nautimiseks, nii hommikul, lõunal kui ka õhtul.
Väärtusta seda, mis on hea
Ülejäävate asjade edasise kasutamise eest hoolitsemine ei ole mitte ainult heategu keskkonnale, vaid ka tõeline kangelastegu! Seetõttu ära viska ära puuviljakoori, pudrujääke ega purustamata pähkleid. Väärtusta seda, mis on hea!
Pannkoogid
Pannkoogid meeldivad nii lastele kui täiskasvanutele. Pannkoogid sobivad ideaalselt vahepalaks, piknikukorvi, brunch’iks või magustoiduks ning neid on lihtne erinevate maitsvate lisanditega varieerida. Proovi näiteks peale niristada veidi Dansukkeri Suhkruroosiirupit.
Küpsetame tsitrustega
Apelsini ja sidruni maitsed toovad meeltesse pehme ja sooja troopilise tuulepuhangu ning sobivad ülihästi erinevaid küpsetisi täiustama.
Küpsetame plaadikooke
Küpsetamine ahjuplaadil on lihtne ja praktiline. Suure plaadikoogiga võid rahumeeli pidada pidu, kartmata, et kook liiga ruttu otsa saab või kui pidu parajasti pole võid pakkuda küpsetisi kolleegidele ja ka nende päeva ilusamaks teha. Lõppude lõpuks võid alati selle, mida kohe ära ei sööda, ka lihtsalt külmkappi pista.