Sõbraküpsised
Koostisosad
200 g võid
1 ½ dl Dansukkeri ekstrapeent suhkrut
½ dl Dansukkeri tumedat siirupit
1 muna
4 dl nisujahu
1 dl kartulitärklist
2 tl küpsetuspulbrit
1 spl Dansukkeri vanillisuhkrut
½ dl vahukoort
Täidis
umbes 200 g paksu marmelaadi või moosi
Dansukkeri tuhksuhkrut
Juhised
Vahustage või koos suhkru ja siirupiga. Lisage muna ja omavahel segatud kuivad koostisained ning lõpuks vahukoor. Voolige taigen palliks ja asetage umbes tunniks külmkappi "rahunema".
Rullige taigen jahuga ülepuistatud tööpinnal lahti ja lõigake taignast ümmargused kettad (piparkoogivormi või näiteks kohvikruusi abiga). Lõigake poolte ketaste keskelt südamekujulise piparkoogivormi abil välja südamekujuline küpsis. Laduge "auklikud" kettad ja väljalõigatud südamed samale küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile ja terveks jäetud kettad eraldi ahjuplaadile. Küpsetage 175 kraadi juures umbes 10 minutit.
Määrige tervetele ketastele marmelaadi, puistake südamekujuliste väljalõigetega ketastele tuhksuhkrut ja asetage need tervete ketaste peale. Väljalõigatud südamekesed võite samuti kaunistada kas tuhksuhkru või marmelaadiga ja serveerida koos suuremate küpsistega. Küpsised on kõige maitsvamad valmistamise päeval maiustades.
Kas soovid Nordic Sugari ning meie toodete ja teenuste kohta lisateavet?
Suvemaitseline moos ja marmelaad
Suvised puuviljad ja marjad on head põõsalt ja puu otsast otse suhu pista. Mis aga kõhtu enam ei mahu on tark talveks salve koguda, et ka pimedal ja külmal ajal sooje suvepäevi meenutada. Kogusime kokku mõned maitsvad moosi-ja marmelaadi retseptid.
Isevalmistatud jäätis
Valmistage suvel endale ise jäätist! Milleks osta jäätist, kui seda võib ise teha? Oleme siia kogunud oma parimad jäätiseretseptid, kuid katsetage vabalt omaenda lemmikutega!
Küpsetamine suvemarjadega
Küpsetage suvemarjadega ja pakkuge peol midagi kodus valmistatut! Värskete hapukate marjadega täidetud pirukas või kook on ideaalne pärastlõunase kohvi juurde. Kasutage suviseid marju ja tähistage puhkust!
Värskendavad suvejoogid
Pakkuge janukustutajat suvesoojuses! Valmistage kodus Maasikalimonaadi randa kaasa võtmiseks või pakkuge suvepeol alkoholivaba alternatiivina Vaarikakokteili sidruniga. Meil on parim retsept sinu ja sinu külaliste janu kustutamiseks.
Suvedesserdid
Soojaga on eriti hea pakkuda magushaput ja värsket suvist desserti grilliõhtu või suvepeo lõpetuseks. Siit leiate meie mõnusate suvedessertide soovitused nii neile, kes soovivad pakkuda lihtsamat alternatiivi kui neile, kes soovivad proovida midagi veidi keerulisemat.
Tehke suvist mahla
Lisaks moosidele on olemas ka teine imeline viis suvemaitseid säilitada - enamikest marjadest ja puuviljadest saab valmistada mahla! Mahla tegemine on palju lihtsam kui arvatakse, vaata allpool meie mõnusaid inspireerivaid retsepte.