Sinihallitusjuustuga piparkoogikeerud
Koostisosad
1 dl Dansukkeri Tumedat siirupit
1 dl Dansukkeri Valget suhkrut
2 tl kaneeli
1 tl jahvatatud ingverit
1 tl jahvatatud nelki
125 g margariini
1 muna
u. 5 dl nisujahu
1 tl soodat
u. 1 1/2 dl murendatud sinihallitusjuustu
Juhised
Kuumutage siirup koos suhkru ja maitseainetega keemiseni. Lisage margariin ja laske sel aegajalt segades sulada. Laske segul jahtuda. Lisage muna ja soodaga segatud nisujahu. Laske taignal külmkapis üleöö maitsestuda ja taheneda.
Rullige taigen jahuga ülepuistatud tööpinnal 3–4 mm paksuseks. Puistake taignale murendatud sinihallitusjuust ja veeretage võimalikult tihe rull. Lõigake taignast õhemat sorti viilud ja laduge need küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile. Jälgige, et rulli "õmbluskoht" viiludel kinni püsiks. Küpsetage 200°kraadises ahjus 7–12 minutit või kuni küpsised näivad valmis.
Serveerige kuuma glögiga.
Kas soovid Nordic Sugari ning meie toodete ja teenuste kohta lisateavet?
Suvemaitseline moos ja marmelaad
Kogusime kokku mõned maitsvad moosi-ja marmelaadi retseptid. Kõik on igati sobivad nii hommikusele röstsaiale määrimiseks, jogurtisse lisamiseks või pannkoogi kõrvale maiustamiseks. Moosisuhkrute abil on suisa naeruväärselt lihtne suvine saak purki varuda.
Sissetehtud suveköögiviljad
Säilitage tükike suve purgis. Sissetehtud suviste aedviljadega pikendate suve maitset. Suurepärane kasutada hilistel grilliõhtutel. Kasutage retsepte, siis on teie külmik varsti täis koduselt sisse tehtud suviseid aedvilju!
Põldmarja luksus
Nautige suvist luksust põldmarjadega! Põldmarjad sobivad suurepäraselt küpsetistesse, smuutidesse, moosiks ja mahlaks. Lisaks on neid eriti ilus kasutada kaunistuse ja garneeringuna. Põldmarjad valmivad hilissuvel ja varasügisel.
Ploomivalik
Ploomid on ühed kõige tavalisemad aiapuuviljad ja neist on hea valmistada magustoite ja marmelaade. Miks mitte teha üks mõnus ploomimarmelaad või ploomitšatni, mida serveerida juustuvalikuga? Või proovige meie mõnusat ploomipirukat.
Mustikad – metsa parimad marjad
Mustikad on ju siiski metsa parimad marjad. Mustikahooaeg algab tavaliselt juulis ja võib ulatuda ka pisut sügisesse. Korjake mustikaid ja kasutage neid piruka, moosi või mahla valmistamiseks.
Küpsetamine suvemarjadega
Küpsetage suvemarjadega ja pakkuge peol midagi kodus valmistatut! Värskete hapukate marjadega täidetud pirukas või kook on ideaalne pärastlõunase kohvi juurde. Kasutage suviseid marju ja tähistage puhkust!