Sinepimarinaadis paneeritud räim
Koostisosad
1 kg räimi või 600 g räimefileed
2 dl madala rasvasisaldusega crème fraîche’d
2 spl teralist sinepit
1 spl Dijoni sinepit
1 spl Dansukkeri Valget siirupit
1 munakollane
1 dl tumedat rukkijahu
2 tl Dansukkeri Fariinsuhkrut
1 tl soola
Suurem näputäis purustatud valget pipart
Juhised
Loputage räimed ja kuivatage köögipaberiga. Segage omavahel crème fraîche, sinepid ning siirup. Laduge räimed marinaadi ning asetage 2-3 tunniks külmikusse. Kontrollige, et kõik räimed oleksid marinaadivedelikuga kaetud. Tõstke räimed marinaadist välja ning suruge nad kahekaupa kokku. Segage omavahel rukkijahu, sool, fariinsuhkur ja pipar ning kloppige lahti munakollane. Kastke räimepaarid munast ning rukkijahu paneeringust läbi ja praadige pannil kuumas õlis või võis kuldpruuniks.
Serveerige koos keedukartuliga, või jahtunult rukkileivaviilul või hamburgeri saia vahel koos värske salati ja lusikatäie crème fraîche’ga.
Kas soovid Nordic Sugari ning meie toodete ja teenuste kohta lisateavet?
Suvemaitseline moos ja marmelaad
Kogusime kokku mõned maitsvad moosi-ja marmelaadi retseptid. Kõik on igati sobivad nii hommikusele röstsaiale määrimiseks, jogurtisse lisamiseks või pannkoogi kõrvale maiustamiseks. Moosisuhkrute abil on suisa naeruväärselt lihtne suvine saak purki varuda.
Küpsetamine suvemarjadega
Küpsetage suvemarjadega ja pakkuge peol midagi kodus valmistatut! Värskete hapukate marjadega täidetud pirukas või kook on ideaalne pärastlõunase kohvi juurde. Kasutage suviseid marju ja tähistage puhkust!
Suvine hommikusöök
Lõpuks on käes vabad päevad, mil saame hommikusööki rahulikult nautida. Kasutage võimalust ja nautige oma suvist hommikusööki õues värskete marjade ja puuviljadega. Oleme siia kogunud oma lemmikud teie parima ja stressivaba suvise hommikusöögi jaoks. Millega soovite päeva alustada?
Isevalmistatud jäätis
Milleks osta jäätist, kui seda võib ise teha? Kasuta glükoosisiirupit, mis muudab jäätise konsistentsi kreemjaks ja pehmeks. Oleme siia kogunud oma parimad jäätiseretseptid, kuid katsetage vabalt omaenda lemmikutega!
Värskendavad suvejoogid
Valmistage kodus Maasikalimonaadi randa kaasa võtmiseks või pakkuge suvepeol alkoholivaba alternatiivina Vaarikakokteili sidruniga. Meil on parim retsept sinu ja sinu külaliste janu kustutamiseks.
Suvedesserdid
Soojaga on eriti hea pakkuda magushaput ja värsket suvist desserti grilliõhtu või suvepeo lõpetuseks. Siit leiate meie mõnusate suvedessertide soovitused nii neile, kes soovivad pakkuda lihtsamat alternatiivi kui neile, kes soovivad proovida midagi veidi keerulisemat.