Silmamuna salat
Koostisosad
1 spl võid või margariini
1-2 tl tšillipulbrit
1 näputäis cayenne’i pipart
½ tl soola
1 spl Dansukkeri Tumedat siirupit
1 hakitud sibul
2 küüslauguküünt (võib ka välja jätta)
4 dl keedetud aedube
1-2 viilutatud tomatit
4 väikest palli mozzarella juustu
4 poolitatud musta oliivi
kressi või mungoa idusid
Kastmeks
1 dl purustatud konservtomateid
1 spl toiduõli
2-3 tl palsamiäädikat
1 spl Dansukkeri Tumedat siirupit
1 riivitud küüslauguküüs
Juhised
Praadige hakkliha koos sibula ja küüslauguga pannil võiga läbi. Maitsestage soola, tšillipulbri, cayenne’i pipra ja siirupiga. Lisage oad. Tõstke pann pliidilt ja jaotage roog neljale taldrikule. Asetage salatiportsu keskele kaks tomativiilu, asetage mõlemale viilule poolik mozarella juustu pall ja suruge igasse juustutükki poolik oliivitükk. Sättige idud tomativiilude kohale “juusteks”. Segage kokku kastme koostisained. Serveerige kaste salati kõrval. Soovi korral pakkuge juurde kondisaiu (vt. retsept eelpool)
Kas soovid Nordic Sugari ning meie toodete ja teenuste kohta lisateavet?
Talveretked
Laadi end suusamäel sportliku energiaga. Oleme kogunud siia häid retsepte, mis sobivad suurepäraselt talvisteks retkedeks seljakoti ja termosega.
Tsitruste aeg
Kas saab olla midagi paremat kui alustada päeva nautides hommikukohvi või tee kõrvale röstsaiaviilu, millel sillerdab kutsuvalt maitsev omavalmistatud marmelaad? Talvistel poelettidel pikutavad hooaja tsitrusviljad pakuvad kuhjaga inspiratsiooni. Meie moosisuhkru abil valmistad igaühest neist värske marmelaadi vaid mõne minutiga.
Külma ilma joogid
Siit leiad erinevaid tee, kohvi ja kuuma šokolaadi retsepte. Nende abil valmistad joogid, mis on igati sobilikud nii termosega õue kaasa võtmiseks kui kodus nautimiseks, nii hommikul, lõunal kui ka õhtul.
Pannkoogid
Pannkoogid meeldivad nii lastele kui täiskasvanutele. Pannkoogid sobivad ideaalselt vahepalaks, piknikukorvi, brunch’iks või magustoiduks ning neid on lihtne erinevate maitsvate lisanditega varieerida. Proovi näiteks peale niristada veidi Dansukkeri Suhkruroosiirupit.
Küpsetame tsitrustega
Apelsini ja sidruni maitsed toovad meeltesse pehme ja sooja troopilise tuulepuhangu ning sobivad ülihästi erinevaid küpsetisi täiustama.
Küpsetame plaadikooke
Küpsetamine ahjuplaadil on lihtne ja praktiline. Suure plaadikoogiga võid rahumeeli pidada pidu, kartmata, et kook liiga ruttu otsa saab või kui pidu parajasti pole võid pakkuda küpsetisi kolleegidele ja ka nende päeva ilusamaks teha. Lõppude lõpuks võid alati selle, mida kohe ära ei sööda, ka lihtsalt külmkappi pista.