Silmamuna salat
Koostisosad
1 spl võid või margariini
1-2 tl tšillipulbrit
1 näputäis cayenne’i pipart
½ tl soola
1 spl Dansukkeri Tumedat siirupit
1 hakitud sibul
2 küüslauguküünt (võib ka välja jätta)
4 dl keedetud aedube
1-2 viilutatud tomatit
4 väikest palli mozzarella juustu
4 poolitatud musta oliivi
kressi või mungoa idusid
Kastmeks
1 dl purustatud konservtomateid
1 spl toiduõli
2-3 tl palsamiäädikat
1 spl Dansukkeri Tumedat siirupit
1 riivitud küüslauguküüs
Juhised
Praadige hakkliha koos sibula ja küüslauguga pannil võiga läbi. Maitsestage soola, tšillipulbri, cayenne’i pipra ja siirupiga. Lisage oad. Tõstke pann pliidilt ja jaotage roog neljale taldrikule. Asetage salatiportsu keskele kaks tomativiilu, asetage mõlemale viilule poolik mozarella juustu pall ja suruge igasse juustutükki poolik oliivitükk. Sättige idud tomativiilude kohale “juusteks”. Segage kokku kastme koostisained. Serveerige kaste salati kõrval. Soovi korral pakkuge juurde kondisaiu (vt. retsept eelpool)
Kas soovid Nordic Sugari ning meie toodete ja teenuste kohta lisateavet?
Halloween
Lase lastel riietuda ja riietu ka ise selleks puhuks lõbusasse või verdtarretavasse kostüümi ning üllata kõiki tõeliselt maitsvate hirmsate küpsetistega.
Külma ilma joogid
Siit leiad erinevaid tee, kohvi ja kuuma šokolaadi retsepte. Nende abil valmistad joogid, mis on igati sobilikud nii termosega õue kaasa võtmiseks kui kodus nautimiseks, nii hommikul, lõunal kui ka õhtul.
Armastatud õunad
Üks suve viimaseid puuvilju on hõrgutav, mahlane ja hea õun, Neid saab kasutada väga mitmel viisil. Meil on nii retsepte värskete õunte kasutamiseks maitsvates küpsetistes kui ka soovitusi, kuidas tunda õuntest rõõmu pisut kauem, näiteks valmistades neist mahla või marmelaadi.
Tšatni - vürtsikas maitsesegu
Tšatni pärineb algselt India toiduvalmistamisest ja koosneb enamasti sissetehtud puuviljadest, suhkrust ja maitseainetest. Tšatni sobib enamiku toitude juurde ja on tugev maitseandja. Oleme kokku kogunud meie parimad tšatni retseptid, mida saate kasutada oma toiduvalmistamisel.
Sulnis šokolaad
Mmm! Kas leidub midagi veel paremat kui tõeliselt mahlane ja suussulav šokolaadikook, mis rõõmustab nii keha kui hinge. See on imeline nauding, mis teeb päeva eriliseks või paneb täiusliku punkti heale einele.
Küpsetame plaadikooke
Küpsetamine ahjuplaadil on lihtne ja praktiline. Suure plaadikoogiga võid rahumeeli pidada pidu, kartmata, et kook liiga ruttu otsa saab või kui pidu parajasti pole võid pakkuda küpsetisi kolleegidele ja ka nende päeva ilusamaks teha. Lõppude lõpuks võid alati selle, mida kohe ära ei sööda, ka lihtsalt külmkappi pista.