Sidrunisorbett

4–6 sööjale

PT10M

15 minutit + külmutus

Hinne (74 tk)

Hinda retsepti

Koostisosad

2 dl vett
2 dl Dansukkeri ekstrapeent valget suhkrut
2–3 sidruni värskeltpressitud mahl
½ tl riivitud sidrunikoort
2 munavalget
1 tl Dansukkeri vanillisuhkrut

Juhised

Valage vesi ja suhkur potti, kuumutage tasapisi kuni suhkur on sulanud, lisage sidrunimahl ja -koor. Jahutage.

Vahustage munavalged tugevaks vahuks. Segage vaht jahtunud vedelikuga. Maitsestage vanillisuhkruga. Asetage segu pragunemiskindlas nõus sügavkülma ja vahustage iga poole tunni tagant kokku kolm korda. 

Hüva nõu!
Sorbetile sobib serveerimisel niristada mõnda Dansukkeri suhkrusiirupit ja kõrvale ampsata näiteks värskeid maasikaid või vaarikaid.

Kas soovid Nordic Sugari ning meie toodete ja teenuste kohta lisateavet?

Suvemaitseline moos ja marmelaad

Suvemaitseline moos ja marmelaad

Kogusime kokku mõned maitsvad moosi-ja marmelaadi retseptid. Kõik on igati sobivad nii hommikusele röstsaiale määrimiseks, jogurtisse lisamiseks või pannkoogi kõrvale maiustamiseks. Moosisuhkrute abil on suisa naeruväärselt lihtne suvine saak purki varuda. 

Eton mess kook

Küpsetamine suvemarjadega

Küpsetage suvemarjadega ja pakkuge peol midagi kodus valmistatut! Värskete hapukate marjadega täidetud pirukas või kook on ideaalne pärastlõunase kohvi juurde. Kasutage suviseid marju ja tähistage puhkust!

Suvine hommikusöök

Suvine hommikusöök

Lõpuks on käes vabad päevad, mil saame hommikusööki rahulikult nautida. Kasutage võimalust ja nautige oma suvist hommikusööki õues värskete marjade ja puuviljadega. Oleme siia kogunud oma lemmikud teie parima ja stressivaba suvise hommikusöögi jaoks. Millega soovite päeva alustada?

Vaarikatriibuline jäätis pruunistatud võiga

Isevalmistatud jäätis

Milleks osta jäätist, kui seda võib ise teha? Kasuta glükoosisiirupit, mis muudab jäätise konsistentsi kreemjaks ja pehmeks. Oleme siia kogunud oma parimad jäätiseretseptid, kuid katsetage vabalt omaenda lemmikutega!

Suvejoogid

Värskendavad suvejoogid

Valmistage kodus Maasikalimonaadi randa kaasa võtmiseks või pakkuge suvepeol alkoholivaba alternatiivina Vaarikakokteili sidruniga. Meil on parim retsept sinu ja sinu külaliste janu kustutamiseks.

Tiramisu punaste marjadega klaasis

Suvedesserdid

Soojaga on eriti hea pakkuda magushaput ja värsket suvist desserti grilliõhtu või suvepeo lõpetuseks. Siit leiate meie mõnusate suvedessertide soovitused nii neile, kes soovivad pakkuda lihtsamat alternatiivi kui neile, kes soovivad proovida midagi veidi keerulisemat.