Koostisosad
100 g võid
125 g jahu
30 g jahvatatud mandleid
1 1/2 dl Dansukkeri kristallsuhkrut
1 tl Dansukkeri vanillisuhkrut
Täidis
2 muna
1 dl Dansukkeri kristallsuhkrut
2 spl nisujahu
1 sidruni mahl ja koor
Kaunistamiseks Dansukkeri tuhksuhkrut
Juhised
Määrige neljakandiline ahjuvorm (u 23 x 23 cm) võiga ja puistake jahuga üle. Eelsoojendage ahi 175 °C kraadini.
Sulatage või paksupõhjalises kastrulis. Tõstke kastrul pliidilt ja segage juurde ülejäänud koostisained. Suruge taigen vormi põhja ja külgedele. Küpsetage ahju keskmisel siinil ca. 12 minutit. Tõstke küpsenud koogipõhi ahjust välja ja jätke ootele. Alandage ahju temperatuur 150 °C kraadini.
Vahustage muna koos suhkruga tihedaks vahuks. Lisage jahu ja sidrunikoor. Viimasena lisage sidrunimahl. Valage täidis koogi põhjale ja küpsetage ahju keskmisel siinil ligikaudu 15 minutit. Täidis peab tahenema, kuid mitte pruunistuma. Laske koogil enne tükeldamist jahtuda. Serveerimisel puistake üle tuhksuhkruga.
Kas soovid Nordic Sugari ning meie toodete ja teenuste kohta lisateavet?
Suvemaitseline moos ja marmelaad
Kogusime kokku mõned maitsvad moosi-ja marmelaadi retseptid. Kõik on igati sobivad nii hommikusele röstsaiale määrimiseks, jogurtisse lisamiseks või pannkoogi kõrvale maiustamiseks. Moosisuhkrute abil on suisa naeruväärselt lihtne suvine saak purki varuda.
Küpsetamine suvemarjadega
Küpsetage suvemarjadega ja pakkuge peol midagi kodus valmistatut! Värskete hapukate marjadega täidetud pirukas või kook on ideaalne pärastlõunase kohvi juurde. Kasutage suviseid marju ja tähistage puhkust!
Suvine hommikusöök
Lõpuks on käes vabad päevad, mil saame hommikusööki rahulikult nautida. Kasutage võimalust ja nautige oma suvist hommikusööki õues värskete marjade ja puuviljadega. Oleme siia kogunud oma lemmikud teie parima ja stressivaba suvise hommikusöögi jaoks. Millega soovite päeva alustada?
Isevalmistatud jäätis
Milleks osta jäätist, kui seda võib ise teha? Kasuta glükoosisiirupit, mis muudab jäätise konsistentsi kreemjaks ja pehmeks. Oleme siia kogunud oma parimad jäätiseretseptid, kuid katsetage vabalt omaenda lemmikutega!
Värskendavad suvejoogid
Valmistage kodus Maasikalimonaadi randa kaasa võtmiseks või pakkuge suvepeol alkoholivaba alternatiivina Vaarikakokteili sidruniga. Meil on parim retsept sinu ja sinu külaliste janu kustutamiseks.
Suvedesserdid
Soojaga on eriti hea pakkuda magushaput ja värsket suvist desserti grilliõhtu või suvepeo lõpetuseks. Siit leiate meie mõnusate suvedessertide soovitused nii neile, kes soovivad pakkuda lihtsamat alternatiivi kui neile, kes soovivad proovida midagi veidi keerulisemat.