Koostisosad
100 g võid
125 g jahu
30 g jahvatatud mandleid
1 1/2 dl Dansukkeri kristallsuhkrut
1 tl Dansukkeri vanillisuhkrut
Täidis
2 muna
1 dl Dansukkeri kristallsuhkrut
2 spl nisujahu
1 sidruni mahl ja koor
Kaunistamiseks Dansukkeri tuhksuhkrut
Juhised
Määrige neljakandiline ahjuvorm (u 23 x 23 cm) võiga ja puistake jahuga üle. Eelsoojendage ahi 175 °C kraadini.
Sulatage või paksupõhjalises kastrulis. Tõstke kastrul pliidilt ja segage juurde ülejäänud koostisained. Suruge taigen vormi põhja ja külgedele. Küpsetage ahju keskmisel siinil ca. 12 minutit. Tõstke küpsenud koogipõhi ahjust välja ja jätke ootele. Alandage ahju temperatuur 150 °C kraadini.
Vahustage muna koos suhkruga tihedaks vahuks. Lisage jahu ja sidrunikoor. Viimasena lisage sidrunimahl. Valage täidis koogi põhjale ja küpsetage ahju keskmisel siinil ligikaudu 15 minutit. Täidis peab tahenema, kuid mitte pruunistuma. Laske koogil enne tükeldamist jahtuda. Serveerimisel puistake üle tuhksuhkruga.
Kas soovid Nordic Sugari ning meie toodete ja teenuste kohta lisateavet?
![Suvemaitseline moos ja marmelaad](/Admin/Public/GetImage.ashx?image=%2fFiles%2fImages%2fInspiration%2fjam-jars-and-berries.jpg&width=640&format=webp)
Suvemaitseline moos ja marmelaad
Suvised puuviljad ja marjad on head põõsalt ja puu otsast otse suhu pista. Mis aga kõhtu enam ei mahu on tark talveks salve koguda, et ka pimedal ja külmal ajal sooje suvepäevi meenutada. Kogusime kokku mõned maitsvad moosi-ja marmelaadi retseptid.
![Jäätis moosiküpsistega](/Admin/Public/GetImage.ashx?image=%2fFiles%2fproduct-cataloge%2frecipe_large%2fsyltgrottsglass.jpg&width=640&format=webp)
Isevalmistatud jäätis
Valmistage suvel endale ise jäätist! Milleks osta jäätist, kui seda võib ise teha? Oleme siia kogunud oma parimad jäätiseretseptid, kuid katsetage vabalt omaenda lemmikutega!
![Rabarberi-maasika juustukook](/Admin/Public/GetImage.ashx?image=%2fFiles%2fproduct-cataloge%2frecipe_large%2frabarber-och-jordgubbscheesecake.jpg&width=640&format=webp)
Küpsetamine suvemarjadega
Küpsetage suvemarjadega ja pakkuge peol midagi kodus valmistatut! Värskete hapukate marjadega täidetud pirukas või kook on ideaalne pärastlõunase kohvi juurde. Kasutage suviseid marju ja tähistage puhkust!
![Särtsakas rabarberijook](/Admin/Public/GetImage.ashx?image=%2fFiles%2fproduct-cataloge%2frecipe_large%2frabarberbubbel2.jpg&width=640&format=webp)
Värskendavad suvejoogid
Pakkuge janukustutajat suvesoojuses! Valmistage kodus Maasikalimonaadi randa kaasa võtmiseks või pakkuge suvepeol alkoholivaba alternatiivina Vaarikakokteili sidruniga. Meil on parim retsept sinu ja sinu külaliste janu kustutamiseks.
![Leedriõie panna cotta laimimarinaadis marjadega](/Admin/Public/GetImage.ashx?image=%2fFiles%2fproduct-cataloge%2frecipe_large%2fpannacotta_elderflower.jpg&width=640&format=webp)
Suvedesserdid
Soojaga on eriti hea pakkuda magushaput ja värsket suvist desserti grilliõhtu või suvepeo lõpetuseks. Siit leiate meie mõnusate suvedessertide soovitused nii neile, kes soovivad pakkuda lihtsamat alternatiivi kui neile, kes soovivad proovida midagi veidi keerulisemat.
![Tehke suvist mahla](/Admin/Public/GetImage.ashx?image=%2fFiles%2fproduct-cataloge%2frecipe_large%2fbasic-recipe-for-lemonade.jpg&width=640&format=webp)
Tehke suvist mahla
Lisaks moosidele on olemas ka teine imeline viis suvemaitseid säilitada - enamikest marjadest ja puuviljadest saab valmistada mahla! Mahla tegemine on palju lihtsam kui arvatakse, vaata allpool meie mõnusaid inspireerivaid retsepte.