Sidruni-ingverimoos
Imeliselt hapukas sidrunimoos, millel on mõnus tugev ingveri mekk. See sidrun-ingverimoos sobib suurepäraselt juustuvaliku kõrvaseks.
Koostisosad
3 suurt sidrunit (umbes 150 g)
1 sidruni koor
umbes 15 g ingverijuurt
50 ml vett
150 g Dansukkeri moosisuhkrut
Juhised
Pese sidrunid ja riivi ühe sidruni koor ning aseta kõrvale. Koori sidrunid ja lõika viljaliha välja. Eemalda ka kogu valge koor ja lõika sektorid väikesteks tükkideks. Koori ja riivi ingver. Pane sidruni viljaliha, sidrunikoor ja ingver kastrulisse, lisa vesi ja lase keema. Lisa moosisuhkur ja kuumuta segades 7-9 minutit. Vala moos steriliseeritud purkidesse. Sulge õhukindlalt ja hoia jahedas.
Kas soovid Nordic Sugari ning meie toodete ja teenuste kohta lisateavet?
Maiuspalad rabarberist
Rabarberid kasvavad mühinal ja ammu on aeg korjata peenralt esimesed mahlased varred. Vana tuttav rabarberikook mõningaste variatsioonidega on kevadise köögi klassika, kuid rabarberist saab valmistada ka maitsvaid kastmeid, moose ning suppe.
Isevalmistatud jäätis
Milleks osta jäätist, kui seda võib ise teha? Kasuta glükoosisiirupit, mis muudab jäätise konsistentsi kreemjaks ja pehmeks. Oleme siia kogunud oma parimad jäätiseretseptid, kuid katsetage vabalt omaenda lemmikutega!
Koogid suvisteks pidulikeks ja argisteks sündmusteks
Valmista maitsev kook kevadsuviseks pidulikuks sündmuseks – koolilõpuks, jaanipäevaks või muuks toredaks koosviibimiseks. Siit leiad inspiratsiooni kevadiste ja suviste ürituste koogiplaanideks!
Pannkoogid
Pannkoogid meeldivad nii lastele kui täiskasvanutele. Pannkoogid sobivad ideaalselt vahepalaks, piknikukorvi, brunch’iks või magustoiduks ning neid on lihtne erinevate maitsvate lisanditega varieerida. Proovi näiteks peale niristada veidi Dansukkeri Suhkruroosiirupit.
Sulnis šokolaad
Mmm! Kas leidub midagi veel paremat kui tõeliselt mahlane ja suussulav šokolaadikook, mis rõõmustab nii keha kui hinge. See on imeline nauding, mis teeb päeva eriliseks või paneb täiusliku punkti heale einele.
Küpsetame plaadikooke
Küpsetamine ahjuplaadil on lihtne ja praktiline. Suure plaadikoogiga võid rahumeeli pidada pidu, kartmata, et kook liiga ruttu otsa saab või kui pidu parajasti pole võid pakkuda küpsetisi kolleegidele ja ka nende päeva ilusamaks teha.