Sibulagratään
Koostisosad
500 g kartulit
1 tl Dansukkeri fariinsuhkrut
1 tl võid või margariini
1/2 tl soola
2 ml valget pipart
2 dl creme fraiche’ koort
3 dl koort
1/2 g safranit
Juhised
Lõigake sibul ja kartul ribadeks või viiludeks. Praadige sibulat kergelt koos fariinsuhkruga. Pange sibul ja kartul kihtidena koos soola ja pipraga kuumuskindlasse määritud vormi. Vispeldage creme fraiche, koor ja safran ning valage kartuli- ja sibulasegu peale. Küpsetage ahju keskel 175 °C juures ligikaudu 35 minutit. Serveerige külma liharoa nt jõulusingiga või lihapallide ja vorsti juurde.
Kas soovid Nordic Sugari ning meie toodete ja teenuste kohta lisateavet?
Hõrgutavad pühad
Esimene advent toob majja jõulumeeleolu. Süüdake esimene küünal, valage tassi kohv ja pakkuge perele oivaliselt lõhnavaid küpsetisi. Ilmselt on mõnda asja mõistlik kohe alguses üks ports rohkem teha, sest siis on külmkapist pühade alguseks ehk veel midagi võtta.
Piparkoogid
Kas on veel midagi paremat otse ahjust tulnud piparkookide lõhnast? Jah, see miski peaks olema nende maitse.
Jõulumaiustused
Jõulumaiustused on kohustuslikud kõigile, kellele meeldib maiustada. Pane kommilauale kodus valmistatud iirisekommid, pralineed ja trühvlid.
Jõulujoogid
Siin on soovitusi mida näppu võtta nii suurtele kui ka väikestele jõulupühalistele.
Kõige maitsvam jõulupakk
Kõige toredam on saada ja teha selliseid jõulukinke, mis on ise käsitsi valmistatud ja rõõmuga täidetud. Mis oleks veel südamlikum kui hõrgud maiustused, jõuluhõngulised küpsised ja maitsvad marmelaadid?
Armastusega valmistatud jõuluküpsetised
Leia retsepte ja inspiratsiooni ainulaadsete jõulusüdamete jaoks kõigile, kellest hoolid.