Sgroppino
Itaalia sidrunisorbeti jook. Molto bene kui sädelev viimistlus rikkalikule einele. Sobib kõikidele pidudele.
Koostisosad
Sidrunisorbet
210 g Dansukkeri kristallsuhkrut
70 g Dansukkeri glükoosisiirupit
150 ml vett
2 sidruni riivitud koor
300 ml värskelt pressitud sidrunimahla (umbes 5 sidrunit)
1 munavalge
Kokteiliks
vahuvein, alkoholivaba sobib samuti hästi
Juhised
Sega suhkur, glükoosisiirup, vesi ja ühe sidruni riivitud koor kastrulis ja lase keema. Keeda umbes 5 minutit. Kurna, et eemaldada koor ja lase siirupil jahtuda. Pigista sidrunitest mahl ja vala siirupisse. Vahusta munavalge tugevaks vahuks ja sega siirupisse. Sega segu jäätisemasinaga või külmuta vähemalt 5 tundi, aeg-ajalt segades. Jaota sorbett 8sse klaasi ja vala peale vahuvein, serveeri kohe.
Kas soovid Nordic Sugari ning meie toodete ja teenuste kohta lisateavet?
Jõulumaiustused
Jõulumaiustused on kohustuslikud kõigile, kellele meeldib maiustada. Pane kommilauale kodus valmistatud iirisekommid, pralineed ja trühvlid.
Pühadehõngulised küpsetised
Jõuludeks küpsetamine on alati eriline kogemus. See on nagu kindel varjupaik, siin peetakse alati traditsioonidest kinni.
Jõuluküpsised
Jõuluküpsised on midagi palju enamat kui piparkoogid! Klassikalised jõulukujundusega küpsised sobivad ideaalselt lauale jõulu toidu juurde või väikeseks jõulukingituseks armsale inimesele.
Jõulujoogid
Siin on soovitusi mida näppu võtta nii suurtele kui ka väikestele jõulupühalistele.
Kõige maitsvam jõulupakk
Kõige toredam on saada ja teha selliseid jõulukinke, mis on ise käsitsi valmistatud ja rõõmuga täidetud. Mis oleks veel südamlikum kui hõrgud maiustused, jõuluhõngulised küpsised ja maitsvad marmelaadid?
Armastusega valmistatud jõuluküpsetised
Leia retsepte ja inspiratsiooni ainulaadsete jõulusüdamete jaoks kõigile, kellest hoolid.