Koostisosad
400 g külmutatud mustsõstraid
500 g Dansukkeri kristallsuhkrut
4 l keeva vett
1/5 tl presspärmi (hernetera suurune tükk)
suhkrut, rosinaid
Juhised
Valage külmutatud mustsõstrad ja suhkur keevasse vette. Jahutage vedelik käesoojaks ja lahustage selles pärm. Jätke toasoojusesse käärima kuni järgmise päevani. Kurnake ja valage pudelitesse. Lisage igasse pudelisse mõned rosinad ja teelusikatäis suhkrut. Sulgege pudelid ja asetage külmkappi. Mõdu on joogivalmis paari päeva pärast, siis kui rosinad on pinnale tõusnud.
NB! Rõhk pudelis kasvab kuna käärimine jätkub, mistõttu ärge kasutage pudelite sulgemiseks liiga õhukindlaid korke.
Kas soovid Nordic Sugari ning meie toodete ja teenuste kohta lisateavet?
Lihavõtte maiuspalad
Siit leiad nii küpsetisi, maiustusi ja magustoite retsepte tõeliselt rõõmsateks lihavõttepühadeks.
Sulnis šokolaad
Mmm! Kas leidub midagi veel paremat kui tõeliselt mahlane ja suussulav šokolaadikook, mis rõõmustab nii keha kui hinge. See on imeline nauding, mis teeb päeva eriliseks või paneb täiusliku punkti heale einele.
Hubane reedeõhtu
Reede on konkurentsitult parim nädalapäev ja hubane reede õhtu on parim viis töönädal lõpetada. Meie omalt poolt pakume Sulle õdusa õhtu retseptid!
Pannkoogid
Pannkoogid meeldivad nii lastele kui täiskasvanutele. Pannkoogid sobivad ideaalselt vahepalaks, piknikukorvi, brunch’iks või magustoiduks ning neid on lihtne erinevate maitsvate lisanditega varieerida. Proovi näiteks peale niristada veidi Dansukkeri Suhkruroosiirupit.
Küpsetame tsitrustega
Apelsini ja sidruni maitsed toovad meeltesse pehme ja sooja troopilise tuulepuhangu ning sobivad ülihästi erinevaid küpsetisi täiustama.
Küpsetame plaadikooke
Küpsetamine ahjuplaadil on lihtne ja praktiline. Suure plaadikoogiga võid rahumeeli pidada pidu, kartmata, et kook liiga ruttu otsa saab või kui pidu parajasti pole võid pakkuda küpsetisi kolleegidele ja ka nende päeva ilusamaks teha.