Safranikook
Koostisosad
3 suurt muna
2 dl Dansukkeri kristallsuhkrut
1/2 dl Dansukkeri heledat siirupit
1 tl Dansukkeri vanillisuhkrut
50 g võid
1 dl piima
0.5 g safranit
3 1/2 dl nisujahu
2 tl küpsetuspulbrit
1 näputäis soola
Võid ja suhkrut vormi määrimiseks
Pealepuistamiseks Dansukkeri tuhksuhkrut
Juhised
Eelsoojendage ahi 175 °C-ni.
Vahustage munad suhkru, siirupi ja vanillisuhkruga heledaks kohevaks vahuks.
Sulatage või, lisage piim koos safraniga ja kuumutage keemiseni, laske jahtuda.
Segage omavahel jahu, küpsetuspulber ja sool ning lisage õrnalt segades munavaht ja safraniga maitsestatud piim.
Määrige koogivorm rasvainega ja puistake üle suhkruga, valage taigen vormi.
Küpsetage ahju keskmisel siinil 30-35 minutit. Proovige küpsust puutiku abil.
Laske jahtuda ja kummutage jahtunud kook serveerimisalusele põhi ülespoole.
Puistake kook enne serveerimist tuhksuhkruga üle.
Kas soovid Nordic Sugari ning meie toodete ja teenuste kohta lisateavet?
Lihavõtte maiuspalad
Siit leiad nii küpsetisi, maiustusi ja magustoite retsepte tõeliselt rõõmsateks lihavõttepühadeks.
Sulnis šokolaad
Mmm! Kas leidub midagi veel paremat kui tõeliselt mahlane ja suussulav šokolaadikook, mis rõõmustab nii keha kui hinge. See on imeline nauding, mis teeb päeva eriliseks või paneb täiusliku punkti heale einele.
Hubane reedeõhtu
Reede on konkurentsitult parim nädalapäev ja hubane reede õhtu on parim viis töönädal lõpetada. Meie omalt poolt pakume Sulle õdusa õhtu retseptid!
Pannkoogid
Pannkoogid meeldivad nii lastele kui täiskasvanutele. Pannkoogid sobivad ideaalselt vahepalaks, piknikukorvi, brunch’iks või magustoiduks ning neid on lihtne erinevate maitsvate lisanditega varieerida. Proovi näiteks peale niristada veidi Dansukkeri Suhkruroosiirupit.
Küpsetame tsitrustega
Apelsini ja sidruni maitsed toovad meeltesse pehme ja sooja troopilise tuulepuhangu ning sobivad ülihästi erinevaid küpsetisi täiustama.
Küpsetame plaadikooke
Küpsetamine ahjuplaadil on lihtne ja praktiline. Suure plaadikoogiga võid rahumeeli pidada pidu, kartmata, et kook liiga ruttu otsa saab või kui pidu parajasti pole võid pakkuda küpsetisi kolleegidele ja ka nende päeva ilusamaks teha.