Koostisosad
150 g võid
150 g šokolaadi
3 muna
1 dl Dansukkeri heledat Muscovado suhkrut
1 tl Dansukkeri vanillisuhkrut
1/2 tl meresoola
2 dl nisujahu
2 spl tumedat rummi (võib asendada 2 spl Dansukkeri Muscovado siirupiga)
Dansukkeri pruuni roosuhkrut
Juhised
Eelsoojendage ahi 175 °C-ni.
Vooderdage ahjuvorm (20 x 20 cm) küpsetuspaberiga.
Sulatage või, tõstke keedunõu pliidilt ja lisage hakitud šokolaad.
Vahustage munad koos Muscovado suhkru, vanillisuhkru ja soolaga.
Lisage õrnalt segades šokolaad ja jahu.
Valage taigen ahjuvormi ja küpsetage u.10 minutit.
Laske täielikult jahtuda.
Valage mass vormist suurde kaussi, lisage korralikult läbi segades rumm.
Segage kuni moodustub ühtlane kleepuv mass, millest saab pallikesi veeretada.
Vormige segust u. 50 pallikest ja veeretage pallikesi pruunis suhkrus.
Kas soovid Nordic Sugari ning meie toodete ja teenuste kohta lisateavet?
Lihavõtte maiuspalad
Siit leiad nii küpsetisi, maiustusi ja magustoite retsepte tõeliselt rõõmsateks lihavõttepühadeks.
Sulnis šokolaad
Mmm! Kas leidub midagi veel paremat kui tõeliselt mahlane ja suussulav šokolaadikook, mis rõõmustab nii keha kui hinge. See on imeline nauding, mis teeb päeva eriliseks või paneb täiusliku punkti heale einele.
Hubane reedeõhtu
Reede on konkurentsitult parim nädalapäev ja hubane reede õhtu on parim viis töönädal lõpetada. Meie omalt poolt pakume Sulle õdusa õhtu retseptid!
Pannkoogid
Pannkoogid meeldivad nii lastele kui täiskasvanutele. Pannkoogid sobivad ideaalselt vahepalaks, piknikukorvi, brunch’iks või magustoiduks ning neid on lihtne erinevate maitsvate lisanditega varieerida. Proovi näiteks peale niristada veidi Dansukkeri Suhkruroosiirupit.
Küpsetame tsitrustega
Apelsini ja sidruni maitsed toovad meeltesse pehme ja sooja troopilise tuulepuhangu ning sobivad ülihästi erinevaid küpsetisi täiustama.
Küpsetame plaadikooke
Küpsetamine ahjuplaadil on lihtne ja praktiline. Suure plaadikoogiga võid rahumeeli pidada pidu, kartmata, et kook liiga ruttu otsa saab või kui pidu parajasti pole võid pakkuda küpsetisi kolleegidele ja ka nende päeva ilusamaks teha.