Koostisosad
150 g võid
150 g šokolaadi
3 muna
1 dl Dansukkeri heledat Muscovado suhkrut
1 tl Dansukkeri vanillisuhkrut
1/2 tl meresoola
2 dl nisujahu
2 spl tumedat rummi (võib asendada 2 spl Dansukkeri Muscovado siirupiga)
Dansukkeri pruuni roosuhkrut
Juhised
Eelsoojendage ahi 175 °C-ni.
Vooderdage ahjuvorm (20 x 20 cm) küpsetuspaberiga.
Sulatage või, tõstke keedunõu pliidilt ja lisage hakitud šokolaad.
Vahustage munad koos Muscovado suhkru, vanillisuhkru ja soolaga.
Lisage õrnalt segades šokolaad ja jahu.
Valage taigen ahjuvormi ja küpsetage u.10 minutit.
Laske täielikult jahtuda.
Valage mass vormist suurde kaussi, lisage korralikult läbi segades rumm.
Segage kuni moodustub ühtlane kleepuv mass, millest saab pallikesi veeretada.
Vormige segust u. 50 pallikest ja veeretage pallikesi pruunis suhkrus.
Kas soovid Nordic Sugari ning meie toodete ja teenuste kohta lisateavet?

Pühadehõngulised küpsetised
Jõuludeks küpsetamine on alati eriline kogemus. See on nagu kindel varjupaik, siin peetakse alati traditsioonidest kinni.

Jõulumaiustused
Jõulumaiustused on kohustuslikud kõigile, kellele meeldib maiustada. Pane kommilauale kodus valmistatud iirisekommid, pralineed ja trühvlid.

Jõuluküpsised
Jõuluküpsised on midagi palju enamat kui piparkoogid! Klassikalised jõulukujundusega küpsised sobivad ideaalselt lauale jõulu toidu juurde või väikeseks jõulukingituseks armsale inimesele.

Kõige maitsvam jõulupakk
Kõige toredam on saada ja teha selliseid jõulukinke, mis on ise käsitsi valmistatud ja rõõmuga täidetud. Mis oleks veel südamlikum kui hõrgud maiustused, jõuluhõngulised küpsised ja maitsvad marmelaadid?

Jõuluhõngulised magustoidud
Talveaeg lõhnab apelsinide ja safrani järele. Need lõhnad jutustavad sellest, et leidub kohti, kus ei ole sama pime ja külm nagu siin Põhjamaal.

Jõulujoogid
Siin on soovitusi mida näppu võtta nii suurtele kui ka väikestele jõulupühalistele.