Rotid
Koostisosad
3 dl piima või kohvikoort
50 g presspärmi
1 dl Dansukkeri pruuni roosuhkrut või Demerara suhkrut
2 näputäit soola
2 tl kardemoni
2 muna
100 g toasooja võid
11–12 dl nisujahu
Lisaks
36 mandlit
lagritsanööri
2 dl Dansukkeri tuhksuhkrut
tilk vett
Juhised
Soojenda piim või kohvikoor käesoojaks. Murenda pärm vedelikku, lisa suhkur, sool, kardemon ja munad.
Sõtku taignasse toasoe või vaheldumisi jahuga.
Veereta taignast rull ning jaota see 18ks võrdseks tükiks. Vormi tükkidest pisarakujulised pallid.
Lao tagnatükid ahjuplaadile ning lase rätiku all pool tundi kerkida. Torka mandlid taignatükkidesse kõrvadeks.
Küpseta 225-kraadises ahjus umbes 12 minutit.
Lase jahtuda.
Sega tuhksuhkur tilga veega, pritsi rottidele silmad ja torka igasse saia lagritsanöörist saba.
Serveeri kohe!
Kas soovid Nordic Sugari ning meie toodete ja teenuste kohta lisateavet?
Sulnis šokolaad
Mmm! Kas leidub midagi veel paremat kui tõeliselt mahlane ja suussulav šokolaadikook, mis rõõmustab nii keha kui hinge. See on imeline nauding, mis teeb päeva eriliseks või paneb täiusliku punkti heale einele.
Külma ilma joogid
Siit leiad erinevaid tee, kohvi ja kuuma šokolaadi retsepte. Nende abil valmistad joogid, mis on igati sobilikud nii termosega õue kaasa võtmiseks kui kodus nautimiseks, nii hommikul, lõunal kui ka õhtul.
Armastatud õunad
Üks suve viimaseid puuvilju on hõrgutav, mahlane ja hea õun, Neid saab kasutada väga mitmel viisil. Meil on nii retsepte värskete õunte kasutamiseks maitsvates küpsetistes kui ka soovitusi, kuidas tunda õuntest rõõmu pisut kauem, näiteks valmistades neist mahla või marmelaadi.
Küpsetame plaadikooke
Küpsetamine ahjuplaadil on lihtne ja praktiline. Suure plaadikoogiga võid rahumeeli pidada pidu, kartmata, et kook liiga ruttu otsa saab või kui pidu parajasti pole võid pakkuda küpsetisi kolleegidele ja ka nende päeva ilusamaks teha. Lõppude lõpuks võid alati selle, mida kohe ära ei sööda, ka lihtsalt külmkappi pista.
Hubane reedeõhtu
Reede on konkurentsitult parim nädalapäev ja hubane reede õhtu on parim viis töönädal lõpetada. Meie omalt poolt pakume Sulle õdusa õhtu retseptid!
Juustukook igal kujul
Juustukooke on palju erinevaid, mitmel kujul ja erinevate maitsetega. Proovi näiteks jäätise vormis kooki, mini-juustukoogikesi või eksperimenteeri mitmekihilise koogiga. Mahlase vaarika, suussulava karamelli või särtsaka sidruni maitsega lihtsalt ei saa eksida!