Rotid
Koostisosad
3 dl piima või kohvikoort
50 g presspärmi
1 dl Dansukkeri pruuni roosuhkrut või Demerara suhkrut
2 näputäit soola
2 tl kardemoni
2 muna
100 g toasooja võid
11–12 dl nisujahu
Lisaks
36 mandlit
lagritsanööri
2 dl Dansukkeri tuhksuhkrut
tilk vett
Juhised
Soojenda piim või kohvikoor käesoojaks. Murenda pärm vedelikku, lisa suhkur, sool, kardemon ja munad.
Sõtku taignasse toasoe või vaheldumisi jahuga.
Veereta taignast rull ning jaota see 18ks võrdseks tükiks. Vormi tükkidest pisarakujulised pallid.
Lao tagnatükid ahjuplaadile ning lase rätiku all pool tundi kerkida. Torka mandlid taignatükkidesse kõrvadeks.
Küpseta 225-kraadises ahjus umbes 12 minutit.
Lase jahtuda.
Sega tuhksuhkur tilga veega, pritsi rottidele silmad ja torka igasse saia lagritsanöörist saba.
Serveeri kohe!
Kas soovid Nordic Sugari ning meie toodete ja teenuste kohta lisateavet?
Halloween
Lase lastel riietuda ja riietu ka ise selleks puhuks lõbusasse või verdtarretavasse kostüümi ning üllata kõiki tõeliselt maitsvate hirmsate küpsetistega.
Tšatni - vürtsikas maitsesegu
Tšatni pärineb algselt India toiduvalmistamisest ja koosneb enamasti sissetehtud puuviljadest, suhkrust ja maitseainetest. Tšatni sobib enamiku toitude juurde ja on tugev maitseandja.
Armastatud õunad
Üks suve viimaseid puuvilju on hõrgutav, mahlane ja hea õun, Neid saab kasutada väga mitmel viisil. Meil on nii retsepte värskete õunte kasutamiseks maitsvates küpsetistes kui ka soovitusi, kuidas tunda õuntest rõõmu pisut kauem, näiteks valmistades neist mahla või marmelaadi.
Sulnis šokolaad
Mmm! Kas leidub midagi veel paremat kui tõeliselt mahlane ja suussulav šokolaadikook, mis rõõmustab nii keha kui hinge. See on imeline nauding, mis teeb päeva eriliseks või paneb täiusliku punkti heale einele.
Ploomivalik
Ploomid on ühed kõige tavalisemad aiapuuviljad ja neist on hea valmistada magustoite ja marmelaade. Miks mitte teha üks mõnus ploomimarmelaad või ploomitšatni, mida serveerida juustuvalikuga? Või proovige meie mõnusat ploomipirukat.
Juustukook igal kujul
Miks mitte pakkuda peol tordi asemel hoopis kreemjat ja hapukat juustukooki? Juustukooke on palju erinevaid, mitmel kujul ja erinevate maitsetega.