Rootsi stiilis Viini küpsised
Viini küpsised koduse moosiga, kaetud glasuuriga. Sobivad kohvipausidel maiustamiseks.
Koostisosad
Moos
250 g meelepäraseid marju või puuvilju
125 g Dansukkeri moosisuhkrut
Muretainas
270 g nisujahu
60 g Dansukkeri tuhksuhkrut
200 g toasooja võid
Glasuur
Dansukkeri tuhksuhkrut
vett
Juhised
Alusta moosi valmistamisest. Puhasta ja loputa marjad ning pane need koos moosisuhkruga kastrulisse. Lase keeda 3-4 minutit. Eemalda vaht. Vala moos soojadesse, hoolikalt pestud purkidesse. Sulge purgid ja hoia jahedas.
Kuumuta ahi 175°C-ni. Sega koostisosad taignaks, mähi toidukilesse ja pane umbes 30 minutiks külmkappi.
Veereta tainast rullid, vajuta need lamedaks ja suru iga rulli keskele vagu. Täida vagu moosiga ja tõsta tainaribad küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile. Küpseta ahju keskel 12-15 minutit. Tõsta ahjust välja ja lõika ribad viiludeks. Lase jahtuda.
Valmista tuhksuhkrust ja vähesest veest glasuur, sega sobiva konsistentsini. Nirista küpsistele.
Kas soovid Nordic Sugari ning meie toodete ja teenuste kohta lisateavet?
Lihavõtte maiuspalad
Siit leiad nii küpsetisi, maiustusi ja magustoite retsepte tõeliselt rõõmsateks lihavõttepühadeks.
Sulnis šokolaad
Mmm! Kas leidub midagi veel paremat kui tõeliselt mahlane ja suussulav šokolaadikook, mis rõõmustab nii keha kui hinge. See on imeline nauding, mis teeb päeva eriliseks või paneb täiusliku punkti heale einele.
Hubane reedeõhtu
Reede on konkurentsitult parim nädalapäev ja hubane reede õhtu on parim viis töönädal lõpetada. Meie omalt poolt pakume Sulle õdusa õhtu retseptid!
Pannkoogid
Pannkoogid meeldivad nii lastele kui täiskasvanutele. Pannkoogid sobivad ideaalselt vahepalaks, piknikukorvi, brunch’iks või magustoiduks ning neid on lihtne erinevate maitsvate lisanditega varieerida. Proovi näiteks peale niristada veidi Dansukkeri Suhkruroosiirupit.
Küpsetame tsitrustega
Apelsini ja sidruni maitsed toovad meeltesse pehme ja sooja troopilise tuulepuhangu ning sobivad ülihästi erinevaid küpsetisi täiustama.
Küpsetame plaadikooke
Küpsetamine ahjuplaadil on lihtne ja praktiline. Suure plaadikoogiga võid rahumeeli pidada pidu, kartmata, et kook liiga ruttu otsa saab või kui pidu parajasti pole võid pakkuda küpsetisi kolleegidele ja ka nende päeva ilusamaks teha.