Rocky Road šokolaadikook

10-12 tk

Hinne (0 tk)

Koostisosad

100 g võid
100 g hakitud tumedat šokolaadi
3 muna
1 1/2 dl Dansukkeri tumedat Muscovado suhkrut
1/2 dl Dansukkeri heledat siirupit
2 dl nisujahu
2 dl värvilisi dražeekomme (nt. Smarties)
2 dl mini-vahukomme
2 dl sarapuu- või kašupähkleid

Juhised

Eelsoojendage ahi 175 °C-ni.
Määrige lahtikäiv koogivorm rasvainega (22-26 cm Ø).
Sulatage või, tõstke keedunõu pliidilt ja lisage hakitud šokolaad, segage kuni šokolaad on sulanud.
Vahustage munad suhkru ja siirupiga.
Lisage õrnalt segades jahu ja sulatatud šokolaad.
Lisage samuti õrnalt segades dražeed, vahukommid ja pähklid.
Valage segu koogivormi.
Küpsetage 20-30 minutit.
Kaunistage vahukommide ja šokolaadikastmega.

Kas soovid Nordic Sugari ning meie toodete ja teenuste kohta lisateavet?

Sissetehtud suveköögiviljad

Säilitage tükike suve purgis. Sissetehtud suviste aedviljadega pikendate suve maitset. Suurepärane kasutada hilistel grilliõhtutel.

Armastatud õunad

Üks suve viimaseid puuvilju on hõrgutav, mahlane ja hea õun, Neid saab kasutada väga mitmel viisil.

Mustikad – metsa parimad marjad

Mustikad on ju siiski metsa parimad marjad. Mustikahooaeg algab tavaliselt juulis ja võib ulatuda ka pisut sügisesse. Korjake mustikaid ja kasutage neid piruka, moosi või mahla valmistamiseks.

Moosid ja mahlad

Oma moosi ja mahla valmistamine on ühteaegu lihtne ja hea. Suhkur toob marjade ja puuviljade maitse esile ning pikendab Sinu meistriteoste säilivusaega.

Põldmarja luksus

Nautige suvist luksust põldmarjadega! Põldmarjad sobivad suurepäraselt küpsetistesse, smuutidesse, moosiks ja mahlaks. Lisaks on neid eriti ilus kasutada kaunistuse ja garneeringuna.

Tšatni - vürtsikas maitsesegu

Tšatni pärineb algselt India toiduvalmistamisest ja koosneb enamasti sissetehtud puuviljadest, suhkrust ja maitseainetest. Tšatni sobib enamiku toitude juurde ja on tugev maitseandja.