Koostisosad
500 g punast peeti
150 g kooritud ja tükeldatud õuna
1 hakitud punane sibul
1/2 peeneks hakitud punane tšillipipar
1 suur riivitud küüslauguküüs
50 ml Dansukkeri suhkruroo siirupit
50 ml tumedat palsamiäädikat
50 ml Dijoni sinepit
2 g soola
1 g jahvatatud valget pipart
25 ml õlil
Juhised
Keetke peete kergelt soolaga maitsestatud vees 45 minutit. Loputage külma veega, koorige ja lõigake kuubikuteks. Kuumutage pannil õli ja praadige õun ja sibul kergelt läbi. Lisage pannile kõik ülejäänud koostisained peale peedikuubikute ja sinepi ning keetke madalal kuumusel 5 minutit. Lisage peedikuubikud ja sinep, tõstke pann pliidilt ning laske segul jahtuda. Säilitage külmikus.
Steriliseeritud purkidesse tehtud hoidis säilib külmikus umbes nädal aega. Hoidistamisel jälgige alati hoolikalt hügieenireegleid, kasutage ainult puhtaid töövahendeid ja purke.
Kas soovid Nordic Sugari ning meie toodete ja teenuste kohta lisateavet?
Suvemaitseline moos ja marmelaad
Kogusime kokku mõned maitsvad moosi-ja marmelaadi retseptid. Kõik on igati sobivad nii hommikusele röstsaiale määrimiseks, jogurtisse lisamiseks või pannkoogi kõrvale maiustamiseks. Moosisuhkrute abil on suisa naeruväärselt lihtne suvine saak purki varuda.
Küpsetamine suvemarjadega
Küpsetage suvemarjadega ja pakkuge peol midagi kodus valmistatut! Värskete hapukate marjadega täidetud pirukas või kook on ideaalne pärastlõunase kohvi juurde. Kasutage suviseid marju ja tähistage puhkust!
Suvine hommikusöök
Lõpuks on käes vabad päevad, mil saame hommikusööki rahulikult nautida. Kasutage võimalust ja nautige oma suvist hommikusööki õues värskete marjade ja puuviljadega. Oleme siia kogunud oma lemmikud teie parima ja stressivaba suvise hommikusöögi jaoks. Millega soovite päeva alustada?
Isevalmistatud jäätis
Milleks osta jäätist, kui seda võib ise teha? Kasuta glükoosisiirupit, mis muudab jäätise konsistentsi kreemjaks ja pehmeks. Oleme siia kogunud oma parimad jäätiseretseptid, kuid katsetage vabalt omaenda lemmikutega!
Värskendavad suvejoogid
Valmistage kodus Maasikalimonaadi randa kaasa võtmiseks või pakkuge suvepeol alkoholivaba alternatiivina Vaarikakokteili sidruniga. Meil on parim retsept sinu ja sinu külaliste janu kustutamiseks.
Suvedesserdid
Soojaga on eriti hea pakkuda magushaput ja värsket suvist desserti grilliõhtu või suvepeo lõpetuseks. Siit leiate meie mõnusate suvedessertide soovitused nii neile, kes soovivad pakkuda lihtsamat alternatiivi kui neile, kes soovivad proovida midagi veidi keerulisemat.