Pulgapirukad
Koostisosad
Taigen
100 g võid
150 g nisujahu
20 g Dansukkeri tuhksuhkrut
30 ml vett
Täidis
100 g mustikaid
25 ml peeneks hakitud münti
40 g Dansukkeri fariinsuhkrut või rafineerimata roosuhkrut
Pintseldamiseks 1 munavalge, peale puistamiseks 80 g Dansukkeri rafineerimata roosuhkrut ja 25 g hakitud pähkleid (võib ka ära jätta)
Puidust pulgakommi pulki
Juhised
Vormige taigna koostisained taignaks, asetage kilekotti ja pooleks tunniks külmikusse. Segage omavahel marjad, münt ja pruun suhkur.
Rullige taigen jahuga ülepuistatud tööpinnal lahti ja lõigake taignast 20 ketast läbimõõduga 8-10 cm. Tõstke pooltele ketastele marjatäidist, pintseldage servad munavalgega üle ja katke ülejäänud poolte ketastega. Suruge kahvli abil ketaste servad kokku. Pintseldage pirukad munavalgega üle ja puistake peale rafineerimata roosuhkrut.
Küpsetage pirukaid 200°C kraadi juures ahju keskmisel siinil u. 15 minutit. Võtke pirukad ahjust välja ja suruge kohe igasse pirukasse pulk. Laske enne serveerimist jahtuda.
Soovi korral serveerige vanillikastmega.
Kas soovid Nordic Sugari ning meie toodete ja teenuste kohta lisateavet?
Suvemaitseline moos ja marmelaad
Kogusime kokku mõned maitsvad moosi-ja marmelaadi retseptid. Kõik on igati sobivad nii hommikusele röstsaiale määrimiseks, jogurtisse lisamiseks või pannkoogi kõrvale maiustamiseks. Moosisuhkrute abil on suisa naeruväärselt lihtne suvine saak purki varuda.
Küpsetamine suvemarjadega
Küpsetage suvemarjadega ja pakkuge peol midagi kodus valmistatut! Värskete hapukate marjadega täidetud pirukas või kook on ideaalne pärastlõunase kohvi juurde. Kasutage suviseid marju ja tähistage puhkust!
Suvine hommikusöök
Lõpuks on käes vabad päevad, mil saame hommikusööki rahulikult nautida. Kasutage võimalust ja nautige oma suvist hommikusööki õues värskete marjade ja puuviljadega. Oleme siia kogunud oma lemmikud teie parima ja stressivaba suvise hommikusöögi jaoks. Millega soovite päeva alustada?
Isevalmistatud jäätis
Milleks osta jäätist, kui seda võib ise teha? Kasuta glükoosisiirupit, mis muudab jäätise konsistentsi kreemjaks ja pehmeks. Oleme siia kogunud oma parimad jäätiseretseptid, kuid katsetage vabalt omaenda lemmikutega!
Värskendavad suvejoogid
Valmistage kodus Maasikalimonaadi randa kaasa võtmiseks või pakkuge suvepeol alkoholivaba alternatiivina Vaarikakokteili sidruniga. Meil on parim retsept sinu ja sinu külaliste janu kustutamiseks.
Suvedesserdid
Soojaga on eriti hea pakkuda magushaput ja värsket suvist desserti grilliõhtu või suvepeo lõpetuseks. Siit leiate meie mõnusate suvedessertide soovitused nii neile, kes soovivad pakkuda lihtsamat alternatiivi kui neile, kes soovivad proovida midagi veidi keerulisemat.