Pulgakoogid
Koostisosad
1/4 ahjupannikooki
10 digestiiv-küpsiseid
75 g maitsestamata Philadelphia toorjuustu
30 g Dansukkeri Tumedat Muscovado suhkrut
200 g šokolaadi
koogikaunistusi
puidust pulgakommi pulki
Juhised
Need väikesed pehmed kaunistatud koogid pulga otsas on viimane koogimood Ameerikast. Järgnevalt leiate meie versiooni nendest poppidest kookidest.
Poolitage puidust pulgad ning asetage vette. Purustage koogid peeneks koogipuruks. Purustage küpsised ning segage koogipuruga. Segage juurde toorjuust ning muscovado suhkur. Vormige massist soovitud suurusega pallikesed ja asetage need külmkappi. Sulatage šokolaad veevannil või mikrolaineahjus madalal võimsusel. Kastke pulga üks ots šokolaadi ning jätke jahtuma (nt. täitke kauss riisiteradega ning pistke pulgad sinna jahtuma). Kui šokolaad on tardunud pistke iga pulga otsa koogipall ning kastke see sulašokolaadi, veeretage palli koogikaunistustes ning laske tarduda. Säilitage jahedas.
Kas soovid Nordic Sugari ning meie toodete ja teenuste kohta lisateavet?
Maiuspalad rabarberist
Rabarberist saab küpsetada ja valmistada igasugust maitsvat suupoolist. Vana tuttav rabarberikook mõningaste variatsioonidega on kevadise köögi klassika, kuid rabarberist saab valmistada ka maitsvaid kastmeid, moose ning suppe.
Isevalmistatud jäätis
Milleks osta jäätist, kui seda võib ise teha? Kasuta glükoosisiirupit, mis muudab jäätise konsistentsi kreemjaks ja pehmeks. Oleme siia kogunud oma parimad jäätiseretseptid, kuid katsetage vabalt omaenda lemmikutega!
Juustukook igal kujul
Juustukooke on palju erinevaid, mitmel kujul ja erinevate maitsetega. Proovi näiteks jäätise vormis kooki, mini-juustukoogikesi või eksperimenteeri mitmekihilise koogiga. Mahlase vaarika, suussulava karamelli või särtsaka sidruni maitsega lihtsalt ei saa eksida!
Koogid suvisteks pidulikeks ja argisteks sündmusteks
Valmista maitsev kook kevadsuviseks pidulikuks sündmuseks – koolilõpuks, jaanipäevaks või muuks toredaks koosviibimiseks. Siit leiad inspiratsiooni kevadiste ja suviste ürituste koogiplaanideks!
Värskendavad suvejoogid
Valmistage kodus Maasikalimonaadi randa kaasa võtmiseks või pakkuge suvepeol alkoholivaba alternatiivina Vaarikakokteili sidruniga. Meil on parim retsept sinu ja sinu külaliste janu kustutamiseks.
Küpsetame plaadikooke
Küpsetamine ahjuplaadil on lihtne ja praktiline. Suure plaadikoogiga võid rahumeeli pidada pidu, kartmata, et kook liiga ruttu otsa saab või kui pidu parajasti pole võid pakkuda küpsetisi kolleegidele ja ka nende päeva ilusamaks teha.