Pulgakommi pehme iiris (fudge)
Koostisosad
300 ml vahukoort
170 g Dansukkeri granuleeritud suhkrut
140 g Dansukkeri heledat siirupit
40 g Dansukkeri glükoosisiirupit
Näpuotsatäis soola
50 g võid
100 g valget šokolaadi, tükeldatud
Purustatud pulgakomme (triibulisi)
Juhised
Vooderda 15 x 20 cm suurune ristkülikukujuline küpsetusnõu küpsetuspaberiga.
Pane kõik koostisosad, välja arvatud šokolaad, paksupõhjalisse kastrulisse. Kuumuta, kuni temperatuur jõuab 120 °C-ni, aeg-ajalt segades. Eemalda kuumuselt ja sega sisse šokolaad, kuni see sulab.
Vala segu küpsetusnõusse ja puista peale purustatud pulgakommid. Jäta fudge tahenema, seejärel lõika tükkideks ja säilita külmikus.
Kas soovid Nordic Sugari ning meie toodete ja teenuste kohta lisateavet?
Lihavõtte maiuspalad
Siit leiad nii küpsetisi, maiustusi ja magustoite retsepte tõeliselt rõõmsateks lihavõttepühadeks.
Sulnis šokolaad
Mmm! Kas leidub midagi veel paremat kui tõeliselt mahlane ja suussulav šokolaadikook, mis rõõmustab nii keha kui hinge. See on imeline nauding, mis teeb päeva eriliseks või paneb täiusliku punkti heale einele.
Hubane reedeõhtu
Reede on konkurentsitult parim nädalapäev ja hubane reede õhtu on parim viis töönädal lõpetada. Meie omalt poolt pakume Sulle õdusa õhtu retseptid!
Pannkoogid
Pannkoogid meeldivad nii lastele kui täiskasvanutele. Pannkoogid sobivad ideaalselt vahepalaks, piknikukorvi, brunch’iks või magustoiduks ning neid on lihtne erinevate maitsvate lisanditega varieerida. Proovi näiteks peale niristada veidi Dansukkeri Suhkruroosiirupit.
Küpsetame tsitrustega
Apelsini ja sidruni maitsed toovad meeltesse pehme ja sooja troopilise tuulepuhangu ning sobivad ülihästi erinevaid küpsetisi täiustama.
Küpsetame plaadikooke
Küpsetamine ahjuplaadil on lihtne ja praktiline. Suure plaadikoogiga võid rahumeeli pidada pidu, kartmata, et kook liiga ruttu otsa saab või kui pidu parajasti pole võid pakkuda küpsetisi kolleegidele ja ka nende päeva ilusamaks teha.