Prantsuse röstsai
Koostisosad
2 muna
50 ml piima
6 viilu ükskõik millist saia
võid
45 g Dansukkeri heledat muscovado suhkrut
45 g Dansukkeri kristallsuhkrut
3 g jahvatatud kaneeli
Katteks
200 ml vahukoort
moosi
Dansukkeri heledat siirupit
Juhised
Kloppige munad koos piimaga läbi. Kui kasutate röstsaia, lõigake viilud kolmnurkadeks.
Kastke sai muna-piima segusse ja praadige kõrgel kuumusel pannil mõlemalt poolt pruuniks, vähendage kuumust ja küpsetage aegajalt keerates veel paar minutit.
Segage taldrikul suhkur ja kaneel.
Kastke praetud saiaviilud suhkrusegust läbi, serveerige vahukoor, moosi või siirupiga.
NB! Prantsuse röstsai de luxe: Kasutage tavalise saia asemel rõngassaia või haputainast saia.
Kas soovid Nordic Sugari ning meie toodete ja teenuste kohta lisateavet?
Maiuspalad rabarberist
Rabarberid kasvavad mühinal ja ammu on aeg korjata peenralt esimesed mahlased varred. Vana tuttav rabarberikook mõningaste variatsioonidega on kevadise köögi klassika, kuid rabarberist saab valmistada ka maitsvaid kastmeid, moose ning suppe.
Isevalmistatud jäätis
Milleks osta jäätist, kui seda võib ise teha? Kasuta glükoosisiirupit, mis muudab jäätise konsistentsi kreemjaks ja pehmeks. Oleme siia kogunud oma parimad jäätiseretseptid, kuid katsetage vabalt omaenda lemmikutega!
Koogid suvisteks pidulikeks ja argisteks sündmusteks
Valmista maitsev kook kevadsuviseks pidulikuks sündmuseks – koolilõpuks, jaanipäevaks või muuks toredaks koosviibimiseks. Siit leiad inspiratsiooni kevadiste ja suviste ürituste koogiplaanideks!
Pannkoogid
Pannkoogid meeldivad nii lastele kui täiskasvanutele. Pannkoogid sobivad ideaalselt vahepalaks, piknikukorvi, brunch’iks või magustoiduks ning neid on lihtne erinevate maitsvate lisanditega varieerida. Proovi näiteks peale niristada veidi Dansukkeri Suhkruroosiirupit.
Sulnis šokolaad
Mmm! Kas leidub midagi veel paremat kui tõeliselt mahlane ja suussulav šokolaadikook, mis rõõmustab nii keha kui hinge. See on imeline nauding, mis teeb päeva eriliseks või paneb täiusliku punkti heale einele.
Küpsetame plaadikooke
Küpsetamine ahjuplaadil on lihtne ja praktiline. Suure plaadikoogiga võid rahumeeli pidada pidu, kartmata, et kook liiga ruttu otsa saab või kui pidu parajasti pole võid pakkuda küpsetisi kolleegidele ja ka nende päeva ilusamaks teha.