Prantsuse röstsai
Koostisosad
2 muna
50 ml piima
6 viilu ükskõik millist saia
võid
45 g Dansukkeri heledat muscovado suhkrut
45 g Dansukkeri kristallsuhkrut
3 g jahvatatud kaneeli
Katteks
200 ml vahukoort
moosi
Dansukkeri heledat siirupit
Juhised
Kloppige munad koos piimaga läbi. Kui kasutate röstsaia, lõigake viilud kolmnurkadeks.
Kastke sai muna-piima segusse ja praadige kõrgel kuumusel pannil mõlemalt poolt pruuniks, vähendage kuumust ja küpsetage aegajalt keerates veel paar minutit.
Segage taldrikul suhkur ja kaneel.
Kastke praetud saiaviilud suhkrusegust läbi, serveerige vahukoor, moosi või siirupiga.
NB! Prantsuse röstsai de luxe: Kasutage tavalise saia asemel rõngassaia või haputainast saia.
Kas soovid Nordic Sugari ning meie toodete ja teenuste kohta lisateavet?
Suvemaitseline moos ja marmelaad
Suvised puuviljad ja marjad on head põõsalt ja puu otsast otse suhu pista. Mis aga kõhtu enam ei mahu on tark talveks salve koguda, et ka pimedal ja külmal ajal sooje suvepäevi meenutada. Kogusime kokku mõned maitsvad moosi-ja marmelaadi retseptid.
Isevalmistatud jäätis
Valmistage suvel endale ise jäätist! Milleks osta jäätist, kui seda võib ise teha? Oleme siia kogunud oma parimad jäätiseretseptid, kuid katsetage vabalt omaenda lemmikutega!
Küpsetamine suvemarjadega
Küpsetage suvemarjadega ja pakkuge peol midagi kodus valmistatut! Värskete hapukate marjadega täidetud pirukas või kook on ideaalne pärastlõunase kohvi juurde. Kasutage suviseid marju ja tähistage puhkust!
Värskendavad suvejoogid
Pakkuge janukustutajat suvesoojuses! Valmistage kodus Maasikalimonaadi randa kaasa võtmiseks või pakkuge suvepeol alkoholivaba alternatiivina Vaarikakokteili sidruniga. Meil on parim retsept sinu ja sinu külaliste janu kustutamiseks.
Suvedesserdid
Soojaga on eriti hea pakkuda magushaput ja värsket suvist desserti grilliõhtu või suvepeo lõpetuseks. Siit leiate meie mõnusate suvedessertide soovitused nii neile, kes soovivad pakkuda lihtsamat alternatiivi kui neile, kes soovivad proovida midagi veidi keerulisemat.
Tehke suvist mahla
Lisaks moosidele on olemas ka teine imeline viis suvemaitseid säilitada - enamikest marjadest ja puuviljadest saab valmistada mahla! Mahla tegemine on palju lihtsam kui arvatakse, vaata allpool meie mõnusaid inspireerivaid retsepte.